Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

maxikiПоваренок 4 уровня

29 июля 2008, 20:42
5171

Прощание с королевой или "Клубничный венок"

В выходные пришла на рынок и обомлела: стоит тетушка с полной корзинкой шикарной клубники, это в конце июля такая роскошь! Купила, естественно. И вот, аромат вкуснейшей ягоды, нежнейшие взбитые сливки... жизнь удалась!!!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Прощание с королевой или "Клубничный венок"»:

Вода — 1/4 л
Масло сливочное — 80 г
Соль — 1 щепот.
Цедра лимона (тертая, с половины лимона)
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сливки (30%) — 300 мл
Сахарная пудра — 100 г
Клубника (свежая: 12 шт. в начинку; 12 шт. для украшения) — 24 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3030.9 ккал	белки 55.1 г	жиры 194.6 г	углеводы 272.4 г
Порции
ккал 252.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 16.2 г	углеводы 22.7 г
100 г блюда
ккал 147.1 ккал	белки 2.7 г	жиры 9.4 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Прощание с королевой или "Клубничный венок"»:

Необходимые продукты.
Вскипятить воду с солью и маслом.
Всыпать сразу всю муку и замесить тесто, вымешивая до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок посуды, приблизительно пару минут.
Переложить тесто в другую посуду, дать слегка остыть и по одному!!! тщательно и с любовью вмешиваем яйца.
Вот такая густющая масса у нас получилась.
На противень, выстеленный пергаментом, отсадить по кругу 12 розеток, на небольшом расстоянии друг от друга.
Ставим на полчаса в разогретую духовку (газ - 180*С, электро - 200*С).
Тем временем взбиваем сливки с сахарной пудрой (я не удержалась и добавила в уже готовый крем ванильную сырковую массу, где-то 1:2).
Крупные ягоды клубники режем пластинами.
А вот и наша красотища испеклась!
Срезаем верхушки наших эклерчиков, даем остыть и наполняем обе половинки кремом. В каждую корзинку выкладываем по нарезанной ягодке и накрываем срезанными шапочками наши пироженки.
Сверху на каждое выложить по кофейной ложечке крема и положить по клубничке для украшения.
Все, угощайтесь мои дорогие, десерт получился с божественным вкусом!!!

P.S. Т. к. лакомство готовилось и для дедушки с бабушкой, то свой "Веночек" я сразу уложила в перевозку для тортов. Объясняю, в чем это таком странном находится мой десерт :lol:
По моему глубокому убеждению клубника является КОРОЛЕВОЙ летних фруктовых изысков!!! Прощание с Королевой удалось! думаю, ей, а уж как нам - понравилось! Ледяное шампанское, нежнейшие и вкуснейшие пироженки, воскресный вечер прошел великолепно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: полдник выпечка десерт полдинк

Вкусы: сладкий клубничный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9636/]Прощание с королевой или "Клубничный венок"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9636/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/406/40637.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
В выходные пришла на рынок и обомлела: стоит тетушка с полной корзинкой шикарной клубники, это в конце июля такая роскошь! Купила, естественно. И вот, аромат вкуснейшей ягоды, нежнейшие взбитые сливки... жизнь удалась!!!

Ингредиенты: Вода, Масло сливочное, Соль, Цедра лимона, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сливки, Сахарная пудра, Клубника.
Тэги: полдник, выпечка, десерт, полдинк.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Прощание с королевой или "Клубничный венок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/406/40637.jpg" alt="Рецепт: Прощание с королевой или &quot;Клубничный венок&quot;" title="Рецепт: Прощание с королевой или &quot;Клубничный венок&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В выходные пришла на рынок и обомлела: стоит тетушка с полной корзинкой шикарной клубники, это в конце июля такая роскошь! Купила, естественно. И вот, аромат вкуснейшей ягоды, нежнейшие взбитые сливки... жизнь удалась!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Прощание с королевой или "Клубничный венок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/4488/">полдинк</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Прощание с королевой или "Клубничный венок"

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Прощание с королевой или "Клубничный венок"»:

Вода Масло сливочное Соль Цедра лимона Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Сахарная пудра Клубника

Тэги: полдник, выпечка, десерт, полдинк

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 марта 2009 года sonechka #

Чудесное "прощание", да ещё и вкуснотища.....Спасибки за рецепт!

7 февраля 2009 года мисс #

обалденннннннннннннннннно

8 сентября 2008 года Ummah #

Молодец! Вкусно!

7 августа 2008 года Надюшище deleted #

Ай, как красиво! +

8 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

И вкусно! Спасибки!

6 августа 2008 года Aprelia #

ой, как же хочется попробовать!

8 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, угостила бы с удовольствием!

31 июля 2008 года чиполинка #

ИСКУСИТИТЕЛЬНИЦА!!!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

31 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

:oops: :oops: :oops: Спасибо, огроменнейшее, Ленусечка!

31 июля 2008 года чиполинка #

30 июля 2008 года Oksy #

Очень-очень-очень вкусно и красиво!+

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!!!

30 июля 2008 года inci #

спасибо Вам за такую вкуснотиccу!!!

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

На здоровьечко! Рада, что понравилось!

30 июля 2008 года maj4ik #

вкусненькие!! +++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, красивая девочка Майя!!!

30 июля 2008 года maj4ik #

30 июля 2008 года nikulj #

Вкуснятина!!! Светик, а красота!!!++++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, Викулик!

30 июля 2008 года VITAMIN-KA2 #

какая прелесть. какие они нежные и вкусные.

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Ваша правда, нежнейшие и вкуснющие!

30 июля 2008 года Алика #

Ой, вкуснятина то какааааааяяяяяя!!!

++++++++++++++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

С удовольствием угостила бы, спасибо вам!

30 июля 2008 года maifka #

Класссссссссс!++++++++++++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо большое за оценку!!!

30 июля 2008 года Alefniunia #

Очень вкусно.Более того,я даже сама удивилась, дочитала рецепт и как на яву почувствовала запах заварных пирожных.Это ли не чудо.Может скоро и запахи через интернет будем ощущать? Светик,просто замечательно.+++++.

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Аллочка, мне очень-очень приятно! Спасибо большое!

30 июля 2008 года Лейла #

Светик!!!Отличные пирожные,конечно вкусно

+++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

О, красивой, потрясающей женщине отдельный САЛЮТ, залпом пли!!! Спасибо, Лейлочка, огроменное!

30 июля 2008 года Лейла #

Не вводи меня в :oops:

За салют большущее С П А С И Б О!!!

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

И не думала тебя смущать, чесслово!!! Я очень искренна в своих высказываниях! ВСЕГДА!!!

29 июля 2008 года Very Irresistible #

Света, замечательные пирожные!

+++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки, Анют!!!

29 июля 2008 года fanny #

Красота необыкновенная! :o
Представляю, как вкусно!

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Большое спасибо, мне очень приятно!!!

29 июля 2008 года свет13 #

Я тут где то читала,что общее количество фоток должно быть не более 20МБ.У Вас явно больше,поэтому плохо грузиться.Надо оставлять самые основные.

29 июля 2008 года свет13 #

Хотя,кому я это говорю.Вы уже давно на сайте.

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

↑Ответ для свет13

Не-а, это проблемы на сайте, я если и переборщила, то на пару Мб

29 июля 2008 года oliva7777 #

СВЕТОЧКА! КАКИЕ ЧУДЕСНЫЕ ЭКЛЕРЧИКИ У ТЕБЯ ПОЛУЧИЛИСЬ! КРАСОТА!

+++++++++++++++++++++++++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, Лилечка! С каким бы удовольствием я попила бы кофеек с ними в компании своих друзей Поварят!!!

30 июля 2008 года oliva7777 #

:lol: :lol: :lol:

29 июля 2008 года Виталия #

Даже смотреть на такое чудо вкусно, а уж покушать.... Слов нет.++++++++

30 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Ох, Викульчик, спасибки огромное за такую оценку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Прощание с королевой или "Клубничный венок"

Ингредиенты для «Прощание с королевой или "Клубничный венок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Прощание с королевой или "Клубничный венок"»:

Похожие рецепты

Простой шоколадный десерт

Сироп из мелиссы с лимоном

Мармелад из манной каши

Диетический шоколад по Дюкану

Кокот с шоколадными блинчиками и мандаринами

Пумпкин

Десерт "Dober tek"

Чернослив, фаршированный яблоками

Десерт "Новогодние искры"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!