Завтра четверг - рыбный день! Встретим же его во всеоружии! Предлагаю приготовить закусончик из малосольной семги. В ресторане его подавали как салат в большой миске, но мне кажется, что порционно или на кусочке черного хлеба будет пикантнее.
Рыба Помидор Огурец Лук зеленый Лук репчатый Масло оливковое Сок лимонный Специи Укроп
Лёгкая полезная закуска – нежная маринованная форель на хрустящих тостах. Можно также использовать лосось. Рыбу для этого блюда надо выбирать самую свежую.
Хлеб Масло оливковое Форель Лимон Корнишоны Каперсы Майонез Горчица Эстрагон Соль Табаско
Задавшись вопросом: "Что бы такое по-быстренькому и сытно?" Остановилась на тартаре. Тартар - это действительно очень быстро, вкусно и аппетитно! А главное, идей может быть великое множество.
Хлеб Бекон Яйцо куриное Лук зеленый Помидоры черри Перец черный Лук репчатый
Я предлагаю вам вариант чудесного тартара из лосося и манго, поданного на рисовой подушке.
Рис Манго Лосось Лук красный Сок лимонный Соль Перец черный Табаско Масло оливковое
ООООчень вкусное блюдо! Готовить можно из любых лососевых рыб. У меня из семги.
Семга Огурец Лук-шалот Соевый соус Перец душистый Лимон Масло оливковое Хлеб