Фритюр – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Фритюр: 5

Рисовые шарики с начинкой "Аранчини"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Аранчини - это класическое итальянское блюдо, рисовые шарики с разными начинками. Традиционной начинкой считается мясное рагу, а-ля болоньезе. Именно такие аранчини я и решила приготовить. Блюдо получилось просто умопомрачительно вкусным! Под хрустящей оболочкой скрывается нежный рис и насыщенное, ароматное мясо. Готовиться конечно не быстро, но оно полностью стоит того!

Рис Вода Соль Шафран Масло сливочное Пармезан Лук репчатый Морковь Фарш мясной Томаты в собственном соку Тимьян Перец черный Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное

Шоколадные шарики с шоколадным кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Bignole al cioccolato. Маленькие шарики из шоколадного теста. Нечто среднее по консистенции внутри между эклерами и воздушными пончиками. Очень удачное сочетание шоколадного теста и шоколадного густого крема. Волшебно вкусно!!!

Яйцо куриное Сахарная пудра Молоко Шоколад молочный Масло сливочное Какао-порошок Соль Мука пшеничная Масло оливковое Ванилин

Темпура  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Само слово темпура обозначает способ приготовления продуктов в кляре, жаренных во фритюре. В Японии этим способом готовят рыбу, морепродукты, овощи, фрукты и очень редко - мясо. Сегодня мы приготовим темпуру облегчённым способом из креветок, кусочков кальмара и рисовой лапши.

Вода Яйцо куриное Креветки Кальмар Лапша Нори Масло растительное Соевый соус Мука пшеничная

Пончики

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Вкусняшка из детства. Делается просто и быстро, а съедается еще быстрее...

Яйцо куриное Молоко сгущенное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная

Дрожжевые жареные пирожки с капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Конечно же, дрожжевое тесто требует времени и хорошего настроения. Но результат просто ошеломляющий. У меня такие пирожки уходят со скоростью звука.

Мука пшеничная Вода Дрожжи Яйцо куриное Масло подсолнечное Капуста белокочанная Лук белый Морковь Соль Перец душистый Томатная паста
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки