Главная > Рецепты версия для печати
« Суп с фрикадельками и клецками "Весенний" | Камбала запеченная » |
Салат "Гармония" с пекинской капустой и диким рисом
Описание: Очень воздушный и гармоничный салат, поможет разнообразить постный стол.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Предназначение:
Для детей: На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание
Для детей: На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание
Ингредиенты для "Салат "Гармония" с пекинской капустой и диким рисом":
- Рис (Акватика) — 0.5 стак.
- Капуста китайская — 0.5 вилок
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
- Креветки — 200 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Лимон (сок) — 0.5 шт
- Масло оливковое (для запрвки) — 3 ст. л.
- Табаско (соус для заправки по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец белый (молотый)
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Рецепт "Салат "Гармония" с пекинской капустой и диким рисом":
Рис отварить согласно инструкции. |
Креветки отварить в кипящей воде с лавровым листом и черным перцем минутки 2-3. Остудить, очистить от панциря. |
Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, замариновать в лимонном соке на полчаса. |
Пекинскую капусту нашинковать широкими лентами, петрушку мелко порубить. |
Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, заправляем солью и перцем, добавляем соус табаско по вкусу. |
Смешать все ингредиенты салата, заправить, выложить в салатницу, либо порционно в кольца. Украсить креветками и петрушкой. Приятного вам аппетита и лёгкости бытия! |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: