Архив от 16.01.2015

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 16.01.2015: 33

Печенье "Грибочки"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Вкусное, красивое, необычное печенье, внешний вид и вкус которого, я надеюсь понравится каждому.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Ванилин Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Какао-порошок

Слоеный муссовый десерт по-французски  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Девочки, как и обещала, попытаюсь описать процессы приготовления волшебного десерта в бокале от Лизы Глинской, которому я обучилась на мастер-классе! Потому заходите и, если хватит терпения, повторяйте! На самом деле тут будет целых 4 замечательных самостоятельных рецепта начинки из груш и муссовых кремов с фундучным бисквитом, которые можно вполне использовать самостоятельно и по своему усмотрению!

Груша Масло сливочное Сахар Ваниль Ром Изюм Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал кукурузный Фундук Вода Желатин Сливки Желток яичный Молоко Кофе растворимый Шоколад молочный

Бачули "Фантазия"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Рецепт для всех любителей грузинской выпечки. "Бачули" готовится и выпекается так же, как и "Хачапури" только вместо сыра в качестве начинки используется творог. Предлагаю очень простой рецепт на случай, если у Вас совершенно нет времени и Вы ограничены в количестве и ассортименте продуктов, а свежую домашнюю выпечку очень хочется. "Бачули" получается не просто вкусным, а потрясающе вкусным! Попробуйте и фантазируйте чаще!

Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Творог Сода Масло сливочное Соль

Салат "Английский"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Вот такой рецептик я нашла в интернете. Кулинар Sleepy утверждает, что данный салат относится к английской кухне, поэтому вместо длинного названия"Салат с сыром, редисом и зеленым горошком" я назвала его очень коротко "Английский ". Не могу сказать, что салат легкий, как никак сыр и майонез, но мне понравился, надеюсь понравится и вам.

Яйцо куриное Сыр голландский Редис Горошек зеленый Лук зеленый Листья салата Майонез Соль Перец черный

Лепешки "Роти" со специями  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

"Роти" - блюдо индийской и пакистанской кухни. Выпекаются "Роти" преимущественно из пшеничной цельнозерновой муки, подаются теплыми как самостоятельное блюдо или в качестве хлеба к любым другим блюдам. Лепешки очень вкусные, ароматные и главное - красивые, а специи всегда дарят радость.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Масло растительное Вода Масло топленое Соль Кориандр Куркума Зира

Плавленый домашний сыр

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

В мультиварке и не только. Плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях, по вкусовым качествам ничуть не уступает магазинным, а даже наоборот! Дети такой сыр уплетают за обе щеки, а я не боюсь за их здоровье.

Творог Яйцо куриное Масло сливочное Соль Сода Специи

Чеснок маринованный

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Сделав один раз, вы будете ждать следующего урожая, чтобы повторить. Затрат минимум, телодвижений еще меньше. Главное, дождаться результата.

Чеснок Уксус Сахар Соль

Пирог с шоколадной начинкой

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Опять моя любимая тема - выпечка из дрожжевого теста. Есть основания полагать, что приготовление кислого теста началось в Египте 4-5 тысяч лет назад, а затем перешло древним евреям и грекам. Благодаря углекислому газу, который возникает при соединении дрожжевых грибков и сахара, тесто заполняется пузырьками и начинает подниматься, дышать. Слово "хлеб" имеет древнегреческое происхождение. Греки выпекали хлеб в специальных горшках, которые назывались "клибанос", отсюда и произошло название. В настоящее время трудно найти семью, в которой бы не выпекали изделия из кислого теста (хлеб, пироги, лепешки и так далее) И на что только не способны современные пекари и люди, не имеющие к этой профессии никого отношения... Я не являюсь исключением, очень люблю дрожжевую выпечку и поэтому в постоянном поиске интересных идей. Увидела эту форму пирога на просторах интернета и сразу захотелось испечь такой пирог и наконец-то я это сделала.

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Дрожжи Ванилин Соль Паста шоколадная Желток яичный

Запеченный картофель по-польски

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Любителям картошки посвящается!!! Ароматная, красивая, вкусная... За рецепт спасибо majjella c "Готовим дома".

Картофель Чеснок Базилик Орегано Паприка сладкая Масло оливковое

Салат в сырном мешочке "Восторг"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Такой салат будет необычно смотреться на праздничном столе и непременно вызовет восторг гостей!

Помидоры черри Яйцо куриное Сыр сливочный Крабовые палочки Чеснок Майонез Листья салата Соль

Пирог "Рыбка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Тянет меня на эксперименты, но иногда времени маловато, поэтому не всегда получается так, как изначально задумано. Домашние заказали простые пирожки с картошкой, но у меня руки "чешутся", простые пирожки не захотелось, захотелось фигурные)) Идея созрела на ходу.

Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи Масло оливковое Йогурт Вода Соль Картофель Лук красный Перец белый Желток яичный

Гречка с мясным фаршем и овощами

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Простой рецепт приготовления очень вкусного блюда. Минимум трудовых затрат, максимум пользы для здоровья.

Фарш мясной Крупа гречневая Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Бульон

Черничное печенье из варенья  

Категория: Десерты Печенье Другое

Вкусное, мягкое черничное печенье! На сайте есть похожие рецепты, но я хочу предложить свой вариант. Печенье делаю без сахара, но с вареньем! Если у кого-то есть баночка скучающего без дела черничного варенья, заходите, покажу свой рецепт!

Варенье Масло сливочное Крахмал Мука пшеничная Орехи

Суп с ленивыми пельменями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень вкусный суп с ленивыми пельменями. За новогодние праздники мы много съели тяжелой пищи. Пришло время первых блюд, не менее вкусных. Предлагаю приготовить ленивые пельмешки в прозрачном мясном бульоне. Приправьте суп по своему вкусу, любимыми специями и мелко нарубленной зеленью. В состав фарша входит говядина, свинина, лук, чеснок, соль, перец молотый. Тесто пельменное: Яйцо, 210 мл воды, соль, мука 500-600 г. Для бульона свиную или говяжью косточку 400 г. Приятного аппетита!

Тесто пельменное Фарш мясной Мука пшеничная Вода Бульон Лист лавровый Перец душистый Соль Петрушка

Куриные рулетики "Тропические"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сочные, пикантные рулеты с яркой, остро-сладкой начинкой - станут вкусным украшением на праздничном столе.

Филе куриное Соевый соус Вино белое сухое Ананас Перец болгарский Киви Горчица Масло растительное Соль Перец душистый Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки