Палочки в кляре

Всего рецептов: 49
Сортировать по:   

Закуска "Пальчики краба"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Пока это самая быстрая закуска, которую я выдумала)) Конечно, известно, что в крабовые палочки можно заворачивать что угодно. Но я поделюсь и своим открытием. Уходит на ура и готовится за минуты! Самое главное - простая начинка! Получается очень нежно!

Крабовые палочки Сыр плавленый Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Зелень Приправа

Салат " Рыба клоун" или "Мой любимый Немо"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салат очень вкусный, не смотря, что присутствует морская капуста. Оформление в виде рыбки клоун, делает салат нарядным. Сочетание морепродуктов, придает приятный вкус. Думаю, что салат украсит праздничный стол Scarlett к 8 Марта.

Капуста морская Мясо криля Консервы рыбные Яйцо куриное Крабовые палочки Морковь Майонез Петрушка Молоко

Свинина в кисло-сладком соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Tang cu li ji. Узнали? :) Первое любимое блюдо всех наших туристов в Китае - это, конечно, свинина/рыба/курица в кисло-сладком соусе. Это блюдо можно найти в каждом ресторане китайской кухни у нас в России, но любой турист знает, что это совсем не то, и, честно говоря, для меня загадка, почему. Этот рецепт мяска в кляре - такой, как его делают в провинции Шаньдун, и как учили нас его готовить наши китайские друзья в веселые студенческие годы:)

Свинина Мука пшеничная Крахмал Соевый соус Яйцо куриное Имбирь Чеснок Масло растительное Сахар Кетчуп Вино красное полусладкое Уксус

Съедобная корзинка к пиву  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Мои мужчины собрались смотреть футбол и основательно подготовились, закупив пива. А я приготовила им к пиву закусочки. Такие вот корзиночки. Надо сказать, что к концу матча ни от пива, ни, тем более, от корзиночек не осталось и следа...

Сыр твердый Бекон Яйцо куриное Мука пшеничная Крабовые палочки Молоко Креветки Хлеб Колбаса Сыр мягкий Масло растительное Соломка

Сырные "палочки"  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Жареный сыр в панировке из геркулеса.

Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Хлопья овсяные

Рыба в кляре "Проще простого"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Лето чудное в разгаре! Приготовим рыбку в кляре! Знаем, это будет вкусно, очень нежно и воздушно! Вариант еще на пробу вам хочу я предложить! И конечно быстро сможем всю семью мы накормить!

Филе рыбное Мука блинная Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сметана Чеснок Зелень Соль

Крабовые рулетики в сырном кляре  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Собирались весь день работать на огороде - дождь не позволил. Дома, промокшие, мои огородники в один голос заканючили: "Хотим вкусненького, да побыстрее!!!" Пришлось соображать на ходу. На сайте очень много фаршированных крабовых палочек, есть и в кляре, да вот только не смогла я свой рецепт добавить как вариант... Хоть и просидела весь день - страничка так и не загрузилась.

Крабовые палочки Сыр твердый Зелень Майонез Чеснок Яйцо куриное Квас Мука пшеничная Масло растительное

Крабовые палочки в кляре  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Такие штучки принесла на работу сотрудница-улетели за минуту, вот я и решила приготовить их дома. Можно есть как горячее или холодными как закуску. А главное-просто, быстро и вкусно

Крабовые палочки Пиво светлое Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Специи

Фаршированные крабовые палочки в кляре

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Рецептов фаршированных крабовых палочек достаточно много, но попробуйте этот вариант, удивите своих гостей этой закуской.

Крабовые палочки Рис Яйцо куриное Огурец Майонез Кунжут Соль Масло подсолнечное

Жареные роллы без нори "Адаптированные"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Случалось у вас так, чтобы роллов поесть хочется, а продуктов к ним приобрести нет возможности? Если да, то милости прошу.

Рис Сок лимонный Сахар Соль Вода Авокадо Огурец Угорь Крабовые палочки Кукуруза Сыр творожный Майонез Яйцо куриное Масло растительное
Палочки в кляре. Палочки в кляре – закусочное блюдо, которое можно приготовить достаточно быстро и подать к столу, если гости нагрянули неожиданно. Наиболее вкусны блюда, приготовленные в кляре, если их подавать к столу в горячем виде.

Готовить палочки в кляре можно из различных ингредиентов. Чаще всего в качестве палочек, которые будут обмакиваться в кляр (жидкое тесто) и далее обжариваться в масле, хозяйки используют крабовые палочки.

Также это могут быть кусочки филе рыбы, нарезанные удлиненными брусочками. Сыр твердых сортов, нарезанный брусочками, курица и ее филе также могут послужить хорошей основой для приготовления палочек в кляре. Особенно следует обратить внимание для приготовления блюда по данному рецепту на куриные грудки. Грудка курицы – суховатое и достаточно жесткое мясо. Кляр для такого вида мяса – отличный вариант. Куриные грудки таким образом можно сделать сочными, питательными и вкусными.

Кляр может быть изготовлен из жидкого или полужидкого теста, которое состоит из муки, щепотки соли, яиц (иногда к нему добавляют воду или молоко). Кляр для продуктов можно сделать из взбитых яиц, в которые обмакивают продукт, затем панируют в сухарях или обильно панируют в муке и обжаривают во фритюре.

Обжаривать подготовленные палочки в кляре следует в небольшом количестве масла на сковороде, если кляр достаточно жидкий и может потечь при жарке. Если же кляр густой и хорошо держится на «палочке» - готовить блюдо следует в большом количестве сильно разогретого масла – во фритюре.

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4083 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки