Сортировать по:   
Всего рецептов: 16

Детский омлет с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Можно конечно ограничится на завтрак обычным омлетом, положив все овощи рядом. Но дети они хитрые))) омлет съедят, а овощи не тронут. И нам мамам приходится выкручиваться вот таким вот способом (мы то хитрее)))

Молоко Яйцо куриное Масло растительное Соль Морковь Капуста цветная Брокколи Горошек зеленый

Омлет из детского сада  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Это омлет, о котором я могла только мечтать. Мне казалось, что приготовить детсадовский омлет в домашних условиях нереально. Но, оказывается, очень даже реально. Особенно, если рецептиком и секретами поделится повар (Оксана Путан с сайта Креветка. com).

Яйцо куриное Молоко Соль Масло сливочное

Омлет "Детский"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Этот омлет очень любят мои детки. В нем есть небольшая изюминка...

Соль Колбаса Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное

Омлет "Как в детском саду" на сковородке  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Очень вкусный омлет, его секрет - количество яиц. Поваренок Светун уже опубликовала похожий рецепт, однако я добавляю ещe муку и сливочное масло. Мой рецепт понравится тем, у кого нет времени греть духовку и гадать, готов омлет или нет, готовится за считанные минуты. Приятного аппетита!

Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль

Омлет по-татарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Друзья дорогие, любимый рецепт! Сегодня у нас по-татарски омлет! Он сытный и нежный, воздушный такой! Конечно же, вкусный и весь золотой!

Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Крупа манная Соль

Омлет с шампиньонами  

Категория: Горячие блюда Гарнир

Обожаю омлеты!! Самый любимый, без сомнения, всегда был с шампиньонами. А омлет, приготовленный в аэрогриле - это воспоминание о детском садике, в котором всегда был безумно вкусный омлет: плотненький, желтенький, с румяной корочкой. (Но в духовке тоже вкусненько)

Яйцо куриное Молоко Шампиньоны Майонез Соль Масло сливочное

Омурайс  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Omurice, оmu-raisu. Какому любителю аниме и манги не знаком омурайсу? Особенно любителям сёдзё и романтики. Как еще стеснительная тян может поведать о своих чувствах своему кои? Особенно если она подрабатывает официанткой, или на школьный фестиваль их класс организует мейд-кафе. По сути это рис с овощным миксом, перемешанный с кетчупом и обёрнутый или прикрытый сверху тонким омлетом. В начинку добавляют также морепродукты, обжаренные кусочки мяса, количество начинок и наполнителей поистине огромно. И пренепременно рисунок или послание кетчупом сверху. Блюдо столь популярно, что его предлагают не только в кафе и ресторанах, но и в школьных столовых и детских садах. Предлагаю вам понять суть омурайса.

Рис Яйцо куриное Лук репчатый Филе куриное Горошек зеленый Кукуруза Кетчуп Томатная паста Соль Перец черный Масло растительное

Кекс "Рождественский переполох"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Назван так потому что переполох я наделала ещё в прошлом году, когда впервые попробовала это чудо.. а в декабре-усилила, таки сделав понравившийся мне шедевр. в оригинале было три вида спиртного, которое я заменила одним-коньяком, уменьшила в три раза порцию и получила два превосходных кекса... правда про уменьшение порции я пожалела примерно через полчаса после подачи их на стол))) Прочитав про рождественские кексы я поняла что ничего нового не изобрела, и технологию не сильно и нарушила))Так что если понравится моё исполнение-буду очень рада! ДА!! И детский вариант-без алкоголя конечно))) и как закулисное-"дай Бог вам всем вдвойне чего желаете Вы мне"))) Мы тут с девочками посмеялись и Я ДОПОЛНЯЮ-я абсолютно правильно и безоговорочно так назвала кекс-если бы мужчины в Рождество узнали количество коньяка-переполох был бы ещё тот!

Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Сахар Яйцо куриное Коньяк Курага Изюм Чернослив Арахис Клюква Цукаты Крупа манная Мандарин

Салат "Трусишка Зайка беленький"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Трусишка зайка серенький Под eлочкой скакал. Порою волк, сердитый волк, Рысцою пробегал. Только у нас зайка беленький - ведь шубку они меняют на зиму на белую, уж не знаю, почему в песенке так? Такой салатик украсит любой праздничный или детский стол!

Филе куриное Картофель Морковь Капуста белокочанная Лук репчатый Яйцо куриное Сыр мягкий Огурец Майонез Маслины

Цветная капуста под яйцом и сыром  

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из овощей в аэрогриле

Блюдо простое в приготовлении, легкое и вместе с тем сытное. И конечно же - вкусное! Получается что-то среднее между омлетом и запеканкой. Цветную капусту под яйцом и сыром я готовлю в аэрогриле, но вполне возможно приготовить и в духовке.

Капуста цветная Яйцо куриное Йогурт Соль Специи Сыр твердый
Детский омлет. Детский омлет – блюдо, которое часто готовят для детского стола в детских садах и школах. Приготовление детского омлета несколько отличается от приготовления обычного омлета для взрослых.

Правильнее всего было бы готовить детский омлет в пароварке, также в мультиварке или духовом шкафу, а не на сковороде под крышкой. В таком случае блюдо получается пышным, легким, максимально полезным для ребенка.

Омлет для детского стола готовится из тех же продуктов, что и для взрослых – яиц, взбитых с молоком. Однако соли при взбивании данной смеси следует добавлять минимальное количество. В идеале, если мама обойдется, готовя ребенку блюдо, без добавления соли в него.

К детскому омлету можно добавлять другие ингредиенты, улучшающие его вкус и повышающие питательность, например, нежные сорта сыра, сладкий болгарский перец, томат, зелень шпината, морковь, кабачки, брокколи, манную крупу. То есть те ингредиенты, которые будут ребенку полезны и которые не вызывают у него отторжения. Готовить детский омлет также можно не на куриных яйцах, а на более диетических и полезных – перепелиных.

Перед тем, как вылить яичную смесь с молоком в форму для выпекания омлета, ее следует смазать сливочным маслом. Детский омлет следует не обжаривать, а томить на медленном огне или при не очень высоких температурах. Подают к столу детский омлет с консервированным сладким зеленым горошком, с гренками, с детским несдобным печеньем.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3215 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки