Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 17 января 2012, 16:59
  • 794353

Омлет из детского сада

Рецепт: Омлет из детского сада

Это омлет, о котором я могла только мечтать. Мне казалось, что приготовить детсадовский омлет в домашних условиях нереально. Но, оказывается, очень даже реально. Особенно, если рецептиком и секретами поделится повар (Оксана Путан с сайта Креветка. com).

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет из детского сада»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Омлет из детского сада»:

В глубокую миску вылить молоко.

Добавить яйца и соль.

Хорошо размешать, не взбивая!!!

Форму хорошо смазать сливочным маслом.

Перелить полученную яично-молочную смесь в форму. Форму заполнять не более, чем на 2/3, так как омлет поднимется. И поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать.

Готовый омлет разрезать на порции. На горячий омлет выложить кусочек сливочного масла.

Комментарии.
Омлет опадает в любом случае, но это норма. Поэтому нужно заранее учесть, какой высоты вы хотите, чтобы был готовый омлет. Если хотите повыше, возьмите форму поменьше.
Нужно учитывать, что омлет сначала поднимется, потом осядет и останется примерно на том уровне, на котором вы его залили.

У меня совсем не было возможности сфотографировать, малыш то и дело пытался ухватить омлет. Поэтому за качество фото извиняюсь. Но до чего же это вкусно. Омлет получается воздушный, нежный, да что я вам рассказываю, он именно такой, как в детстве...

Мой малышонок лопал омлет с овсяной кашей, горошком, хлебушком и чаем.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет из детского сада
Описание: Это омлет, о котором я могла только мечтать. Мне казалось, что приготовить детсадовский омлет в домашних условиях нереально. Но, оказывается, очень даже реально. Особенно, если рецептиком и секретами поделится повар (Оксана Путан с сайта Креветка. com).


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Спасибо за рецепт! Готовила сегодня на завтрак все были довольны! Нежный и очень вкусный омлет, который не требует каких либо усилий.
Спасибо за рецепт. Вкусно позавтракали, в главное быстро и минимум трудозатрат
Нежнейший вкус и идеальный завтрак!
ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛСЯ КАК В ДЕТ.САДИКЕ НАДО ПОД ПРОТИВЕНЬ С ОМЛЕТОМ ПОСТАВИТЬ МИСКУ С ВОДОЙ И ЗАПЕЧЬ.БУДЕТ НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ И НЕ ОСЯДЕТ.
Супер!!!
Спасибо большое, омлет получился очень нежным и вкусным. Прекрасно, быстро и без хлопот.
Восхитительный, простой в приготовлении омлет. Вкусен как на сковороде, под крышкой, так и в духовке. Спасибо Вам большое!
замечательный омлет
Не особо на детсадовский похож. В моём саду омлет был более плотный, загорелый и плоский. Я готовила из расчёта на 4 яйца. Пекла так же 30 минут при 200 градусах.
Очень вкусный омлет и красивый!!!!! Я ещё таких не ела,!!!! Большое спасибо за рецепт,!!!!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось! Я, как правило, на сковороде омлет жарю, "комочками") Но для разнообразия однозначно буду готовить и этот, сынишка (3 г. 9 мес) оценил новое блюдо, кушал с аппетитом, а ему угодить непросто. И мужу понравилось.
супер!!! и муж и детки были в восторге!!! спасибо огромное!!!
Простой и вкусный рецепт. Омлет, приготовленный в духовке, получается вкуснее, чем на сковороде. Моей духовке хватает и 20 минут для приготовления.
Делала из 3-х яиц в микроволновке. Время приготовления 3 мин. Большое спасибо за прекрасный рецепт омлета из детства!))
Делала из 3-х яиц в микроволновке. Время приготовления 3 мин. Большое спасибо за прекрасный рецепт омлета из детства!))
Доброго времени, Крышкой накрывали ?
Делала из 3-х яиц в микроволновке. Время приготовления 3 мин. Большое спасибо за прекрасный рецепт омлета из детства!))
Доброго времени, Крышкой накрывали ?

Нет, не накрывала
Воздушный, нежный, вкусный омлет! Проглотили в два счета. Спасибо!
Не знаю, каков на вкус детсадовский омлет. В памяти не сохранилось. Смею предположить, что он не отличается от школьного и больничного. Мой, по этому рецепту, ничего общего с такими не имеет. Другой вкус, аромат и консистенция. Более плотный, не такой воздушный. Но! Вкусный. И красивый. Этот рецепт омлета идеален для исполнения с добавлением зелени. 👍
хороший, вкусный омлет
Готовила в мультиварке. Отзывы от моих родных по поводу омлета были неоднозначные.
Мне с мамой понравился,а вот мужу нет.
Спасибо за рецепт!
На каком режиме готовили и сколько по времени?
Ответ для Л-лька2805
На режиме "Выпечка" минут 40.
Самый правильный рецепт омлета! Правда я ленюсь, как Вы, в духовке его печь, делаю на сковороде , а еще ОЧЕНЬ вкусно такой омлет делать в пароварке, казалось бы - какое может быть отличие? А вот есть, вкус нежнее и ярче чтоли..
Замечательный омлет!!!!! Детям очень понравилось!!! Обязательно еще буду готовить!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3214 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки