Сортировать по:   
Всего рецептов: 16

Салат "Изумрудный"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Лук репчатый Пармезан Грибы Яйцо куриное Ветчина Майонез Соль Огурец

Салат "Изумрудная россыпь"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Хочу предложить вам порционный салат "Изумрудная россыпь", который в преддверии новогодних праздников может пригодиться многим хозяйкам. Такой салат очень эффектно смотрится на праздничном столе.

Помидор Яйцо куриное Лук красный Киви Укроп Сыр твердый Майонез Соль Перец черный Филе куриное

Салат "Изумрудная россыпь"  

Категория: Салаты

Этот салатик и именно с таким названием я увидела в супермаркете, в отделе салатов. А привлек он меня именно кусочками киви, которыми был посыпан верх салата. Точь-в-точь, как будто бы рассыпались изумруды. А узнать состав особого труда не требуется - он расписан на ценнике. Сегодня я его сделала, уже половину скушали с удовольствием.

Яйцо куриное Сыр твердый Морковь Изюм Орехи грецкие Чеснок Майонез Киви

Салат "Изумрудный браслет"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень простой салат из обычных продуктов, но с небольшой изюминкой - с киви. Много лет назад попробовала киви в закусочных салатах и теперь страюсь не пропускать подобные рецепты. Салат прост, готовится быстро, а подать можно и на праздничный стол.

Филе куриное Огурец Маслины Сыр голландский Киви Орехи Майонез

Салат "Изумрудный"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Весна... Хочется чего-то легкого, но в то же время питательного и витаминного. Если это про Вас - милости прошу.

Грудка куриная Киви Капуста белокочанная Мелисса Масло оливковое Уксус Соль Перец черный

Теплый картофельный салат "Изумрудный"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Уже появился молодой картофель. И так мне захотелось купить килограммчик, что удержу не было. Невероятно вкусный салат... или гарнир... или просто вкусный ужин. Мы ели как самостоятельное блюдо со свежим хлебом. Бесподобно вкусно. На даче делаю такой очень часто!

Картофель Маслины Оливки зеленые Лук зеленый Укроп Петрушка Чеснок Уксус Горчица Масло растительное Соль

Салат "Изумрудный"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Сытный, вкусный салатик... Если вы любите сочетание курицы с виноградом, то Вам понравится!

Курица Яйцо куриное Сыр твердый Грибы Виноград Майонез Сметана

Салат "Изумрудно-рубиновая россыпь"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Пока женщины сидят на диете, мужчины хотят есть. Этот салат своим вкусом напомнит Вам о пикнике. А скоро весна.

Курица Шампиньоны Сыр копченый Помидор Огурец Майонез Перец черный

Салат из огурцов "Изумрудный"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Прочитала об этом рецепте в книге Хакима Ганиева "Энциклопедия узбекской кухни". Салат нам очень понравился. Особенно он хорош к мясу и рыбе. Очень интересный и насыщенный вкус.

Огурец Яблоко Перец болгарский Шнитт-лук Укроп Базилик Лимон Горчица Соль Сахар Масло оливковое Чеснок Перец черный

Салат "Изумрудная свежесть"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Этот лeгкий освежающий салат прост в приготовлении, очень ароматный и приятно напоминает весеннее дуновение нежного ветерка. Готовится легко и быстро!

Листья салата Огурец Лук зеленый Укроп Фасоль Чеснок Маслины Креветки Масло оливковое Соль Перец черный Сок лимонный Мед
Салат изумрудный. Салат изумрудный – оригинальный салат, который можно подавать не только на обеденный стол, но и на праздничный. Вариантов приготовления салата, за счет смены в нем ингредиентов, множество. Однако, классический рецепт салата «Изумрудный» сводится к следующим шагам приготовления.

Отваривается куриное филе, которое строгается затем соломкой. К нему добавляют нарезанные соломкой свежие огурцы, мелко нарезанный укроп (или петрушку, базилик), консервированную сладкую кукурузу, натирают зубчик чеснока, добавляют соль по вкусу. Важный ингредиент, который придает особый насыщенный вкус и интересный вид салату, за что ему и дали название «Изумрудный» - соломка из яичницы. Готовят ее так.

Яйцо взбивают с щепоткой соли вилкой. Обжаривают с двух сторон в виде блинчика, вылив яичную смесь на сковороду. Затем блинчик-яичницу сворачивают рулоном и нарезают вдоль тонкой соломкой. Добавляют соломку к салату, заправляют его майонезом и подают к столу.

Салат можно подавать как в теплом виде из только что приготовленной яичницы, так и охладить его в холодильнике перед подачей. Салат порадует взрослых на празднике, за повседневным столом. Если вашему ребенку можно чеснок в небольших количествах и майонез, салат можно предложить для детского стола.

Иногда куриное филе в салате «Изумрудный» заменяют на ветчину, карбонат, грудинку. Добавляют к нему тертый сыр твердых сортов, обжаренные грибы.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2280 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки