Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 12 января 2009, 19:34
- 2331705
Салат "Изумрудный"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Пармезан — 100 г
- Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ветчина — 200 г
- Майонез
- Соль
- Огурец (для украшения) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1429.8 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Изумрудный"»:
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
позавчера emilia viane #
В этот раз украсила огурцами немного по-другому, просто из интереса, вышло вроде неплохо.
5 апреля dlatehktopishet #
24 апреля volia-2015 #
2 апреля fwiens #
18 ноября 2019 года TatianaL #
25 апреля 2019 года svetik5552 #
6 февраля 2019 года antonovaceraphima #
2 января 2019 года oliaolia91 #
20 октября 2018 года ingrida abraityte #
8 октября 2018 года statmag #
8 октября 2018 года statmag #
26 июня 2018 года denk939 #
17 марта 2018 года lillu_6 #
6 февраля 2018 года Alefniunia #
6 февраля 2018 года Natkati #
6 февраля 2018 года Alefniunia #
6 февраля 2018 года Ирушенька #
7 февраля 2018 года Alefniunia #
5 января 2018 года Татьяшечка #
5 января 2018 года Просто Мэри #
16 января 2018 года Татьяшечка #
6 февраля 2018 года Natkati #
18 февраля 2018 года Татьяшечка #
31 декабря 2017 года Lavandos #
Забираю в КК)
15 октября 2017 года mrrmyakmyak #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года korztat #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года Наталья Щучкина #
31 мая 2017 года lina0710 #
17 декабря 2016 года Ника Лето #
18 ноября 2016 года hardhearted #
11 ноября 2016 года Janet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: