Печенье с предсказаниями

Сортировать по:   
Всего рецептов: 11

Печенье с предсказанием  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Китайское печенье с предсказанием, помните? Чем не вариант новогоднего пожелания... Или любовной записки на день Валентина... Или... В общем, думайте сами

Масло растительное Ванильный сахар Мука кукурузная Сахарная пудра Мука пшеничная Белок яичный

Китайское печенье с предсказаниями  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Печенье Судьбы. Традиционные китайские новогодние печенья с бумажками внутри. На бумажках написаны пожелания, шутливые пророчества или серьезные изречения мудрецов – все зависит от компании, для которой это печенье делается. Испытаем судьбу? Печенье Судьбы вам расскажет о многом! Кому-то - квартира, кому-то - дорога... Кто хочет еще узнать о Судьбе? Здесь хватить печенья на всех! И тебе! (Фрау Марта) (рецепт подобного печенья на сйте был, но у меня немного другой по форме и ингредиентам)

Мука пшеничная Сахарная пудра Крахмал кукурузный Белок яичный Ванилин Соль Масло растительное

Печенье "Новогодние ракушки" с предсказаниями  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Воздушное бисквитное печенье в виде глянцевых ракушек, но печенье не простое, а с начинками. Каждая начинка - это предсказание на предстоящий Новый год. С таким печеньем можно не только вкусно почаевничать, но и весело провести время. Присоединяйтесь!

Яйцо куриное Сахар тростниковый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Масло сливочное Орехи грецкие Корица Курага Чернослив Арахис Мак Кунжут Сыр твердый Шоколад молочный Сахарная пудра

Китайское печенье с предсказаниями "Фортуна судьбы"  

Категория: Десерты Печенье

Китайское печенье с предсказаниями Fortune Cookie - «Желают знать, желают знать, желают знать, что будет!» Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу предложить вариант китайского печенья с предсказаниями. Думаю, практически каждый из нас испытывает жгучий интерес к тому, что его ждет впереди, «полный кердык» или «еще побарахтаемся». Способов заглянуть в будущее превеликое множество - и Книга Перемен, и гадалки, и карты Таро, и т. д., и т. п. Кулинария тоже не стоит в стороне от столь животрепещущего вопроса. Экономные азиатские кулинары придумали печенье «Фортуна судьбы». Пример, достойный подражания. Давайте напечем, тем более, что наше собственное гадание плохого не пообещает, а позитивчика в рождественские праздники добавит!

Молоко Конфеты Эссенция Ванилин Корица Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный Масло растительное Белок яичный Орех мускатный

Китайское печенье с предсказаниями  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Белок яичный Сахарная пудра Мука пшеничная Масло сливочное

Китайское печенье с пожеланиями  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Скоро новый год, этот семейный праздник, праздник загадывания желаний и их исполнения. Готовиться к нему начинают заранее, ведь красиво и богато сервированный стол – залог успеха и достатка в новом году. Ко всему великолепию праздничного стола многие хозяйки стараются приготовить для своих домочадцев и гостей приятные сюрпризы. Необычным, новым таинственно чудесным будет блюдо с пожеланиями. Ведь каждый человек, даже взрослый, имеет свою мечту. И ему будет очень приятно получить в подарок надежду, что его желание сбудется. Таким чудесным подарком может стать китайское печенье с предсказаниями. Этот десерт был изобретено одним китайским рабочим еще в 40-х гг. двадцатого века. Произошло это в один китайский праздник под названием Лунного фестиваля, когда у бедных китайцев не было возможности печь нужные для мероприятия пироги, и они испекли печенье в форме сложенного полумесяца, а внутрь вложили записочки с пожеланиями счастья и благосостояния. Так появилась китайская традиция дарить друг другу печенье с пожеланиями, которая постепенно распространилась по всему миру. А теперь и мы можем подарить своим любимым и близким маленькое сладкое ЧУДО с приятными словами- пожеланием.

Белок яичный Мука пшеничная Сахар Масло растительное Вода Краситель пищевой Ванильный сахар Соль

Блины с сюрпризом  

Категория: Соусы Сладкий соус

Русский вариант китайских печений с предсказаниями. Такие блинчики очень радуют детей, да и взрослые с удовольствием и интересом разворачивают блин, чтобы посмотреть, что внутри. Внесите капельку неожиданности и позитива в семейное утро! А в качестве дополнения с таким блинам предлагаю сделать шоколадно-яблочный крем-мусс с имбирем.

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Масло подсолнечное Какао-порошок Шоколад темный Яблоко Имбирь

Печенье с предсказаниями

Категория: Десерты Печенье

Решила на Новый год сделать вот такое печенье. Заранее приготовила на бумажных полосочках предсказания и завернула в готовое печенье, а потом покрыла шоколадной глазурью Получилось очень классно. Гостям понравилось, ребенку тоже.

Белок яичный Масло растительное Мука пшеничная Сахарная пудра Крахмал кукурузный Шоколад молочный Сливки

Печенье песочное с гаданием

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Сметанное песочное печенье, простое и вкусное. Сам рецепт теста когда-то давно взяла на сайте Готовим дома. Тоже готовится к 15 августа, для предсказаний :)

Масло сливочное Сметана Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Печеньки с предсказаниями

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Каждый год, традиционно 15 августа, я готовлю эти печеньки для своих родных и близких. Закрывая глаза, мысленно представляем вопрос, на который хотим знать ответ, вытягиваем печеньку, раскрываем и читаем. После печенье съедаем) Я вкладываю номера (номера страничек из книги Р. Баха "Карманный справочник мессии"), чтобы было удобнее и увлекательнее.

Белок яичный Сахарная пудра Мука пшеничная Масло сливочное
Печенье с предсказаниями. Печенье с предсказаниями – выпечка, кондитерское изделие, пришедшее к нам из ресторанов США, где оно пользуется большим спросом. Представляет собой печенье из теста, которое после выпечки сворачивается определенным способом, затем застывает. Внутри каждого такого печенья заложена надпись на бумаге. Надпись может быть мудрым изречением, пророчеством, пожеланием, числовым значением и так далее.

Желательно надписи на бумаге для приготовления печенья с предсказаниями не писать от руки, так как чернила авторучки от теплого печенья могут потечь и отпечататься на выпечке. Гораздо правильнее будет отпечатать предварительно листы с предсказаниями на лазерном принтере, затем разрезать их на полоски.

Принципов приготовления теста для печенья с предсказаниями много. Главный принцип, когда печенье будет раскатано и выпечено, его следует быстро свернуть в нужной форме, пока выпечка горячая, иначе остывшее печенье будет уже не так просто свернуть или согнуть, так как оно будет ломаться.

Например, тесто для печенья с предсказаниями по-китайски готовится из пшеничной муки, кукурузного крахмала, растительного масла, яичных белков, сахара, ванили, соли и молотой корицы.

Полужидкое тесто из таких ингредиентов выпекают на пекарской бумаге, выкладывая на нее столовой ложкой порциями. Затем, когда печенье будет выпечено, быстро сворачивают в виде вареника или пельменя, заложив внутрь полоску бумаги с предсказаниями. Затем печенью дают остыть и подают его на стол для веселой, шумной компании близких или друзей.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3299 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки