Поиск рецептов
Поиск по названию     Поиск по ингредиентам
Введите название блюда:

Курд

Сортировать по:   
Результаты поиска: найдено 78 рецептов

Кофейный курд  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Мне очень нравятся различные курды и в этот раз делюсь рецептом кофейного. Очень нежный крем, не содержащий масла. Можно использовать в качестве прослойки для тортов, подавать с блинчиками и просто так, без ничего, тоже вкусно. Любителям курдов и кофе посвящается...

Вода Сахар Кофе растворимый Крахмал кукурузный Яйцо куриное

Нежный лимонный курд  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Несмотря на то, что на сайте много рецептов лимонного курда, решила поделиться с вами своим, который отличается составом и способом приготовления, и еще, потому, что курда много не бывает! Курд получился насыщенного желтого цвета, нежный, ароматный и очень вкусный! Вы можете подать его с мороженым или к блинчикам, сделать прослойкой для торта и пирожных, просто есть ложками... Ну а сегодня, он будет парой Пушистым лимонным маффинам!

Сок лимонный Цедра лимона Сахар Крахмал кукурузный Масло сливочное Яйцо куриное

Тыквенный курд  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Нежный, шелковисто-бархатный крем, напоминающий тыкву только по цвету. Очень легко готовится, с отличным результатом! С этим рецептом справится любой начинающий Поваренок, умеющий работать с блендером. Хотите приятно удивить и порадовать родных интересным десертом?! Тогда приготовьте этот курд обязательно!

Тыква Апельсин Крахмал кукурузный Сахар Масло сливочное Сок

Апельсиновый крем-курд с ароматом бергамота  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Рецепт размещаю по просьбам поварят, поскольку очень часто использую этот вкусный крем-курд в своих рецептах и буду давать на него ссылки. Я обожаю аромат бергамота в союзе с цитрусовыми, крем получается очень и очень ароматный! Можно вместо бергамота добавить зернышки из 2 коробочек кардамона, а можете и ничего не добавлять.

Сахар Сок апельсиновый Сок лимонный Цедра апельсина Яйцо куриное Масло сливочное Бергамот

Лимонный курд  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Это нежнейшее лакомство англичан набирает у нас популярность. Данный рецепт я нашла на просторах англоязычного интернета - быстрый и простой с неизменно потрясающим результатом - и с удовольствием делюсь им с вами. На "Поваренке" уже есть рецепты лимонного курда, но точно такого я не обнаружила - как по составу, так и по способу приготовления, поэтому и решила предложить еще один вариант. Наслаждению нет границ!

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Сок лимонный

Пирожные с бисквитом и клубничным курдом  

Категория: Десерты Пирожные

Пирожные с бисквитом женуаз и клубничным курдом. Не так давно открыла для себя, как готовить классический французкий бисквит женуаз по всем правилам. Результатом осталась очень довольна, бисквит нежный и слегка влажный. А когда натолкнулась на рецепт клубничного английского крема (курда), пришла идея приготовить эти пирожные. Очень приятное сочетание, заходите!

Яйцо куриное Сахарная пудра Мука пшеничная Масло сливочное Клубника Сахар Сок лимонный Шоколад молочный

Лимонный курд

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Это просто неприлично вкусная штука! По сути - это заварной крем, но на фруктовом соке. Благодаря фруктовой кислоте, которая содержится в соке и большому количеству сахара при нагревании до кипения яичная смесь не свернется, можно обойтись и без водяной бани.

Лимон Яйцо куриное Масло сливочное Сахар

Шоколадный пирог с лимонным курдом и воздушной меренгой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Привет-привет. Сегодня я к вам с невероятно вкусным пирогом, единственное, для него нужна разъемная форма, которой у меня нет, поэтому не получилось сделать красивое фото, хотя так хотелось передать с помощью фото, как он хорош! Но не судите строго, но повторяю, он очень вкусный!!!

Масло сливочное Шоколад темный Вода Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Молоко Крахмал Сок лимонный Цедра лимона

Яблочно-карамельный "курд"  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

В разгар яблочного сезона предлагаю вам приготовить вкуснейший яблочный крем. Крем готовится по аналогии с лимонным курдом (Lemon curd), только вместо лимонного сока - яблочный, плюс новая карамельная нотка. Вкус яблочно-карамельный, с легкой кислинкой, крем прекрасно подходит к блинчикам, оладушкам, мороженому или будет начинкой в пирожках, пончиках, булочках, в общем, на ваше усмотрение.

Сахар Сок лимонный Сок яблочный Яйцо куриное Масло сливочное

Лимонно-яблочный курд  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень оригинальный вкусный крем получается, с ароматом яблока и кислинкой лимона. Такой курд отлично подойдёт в качестве начинки для пирогов, пирожных, как самостоятельный десерт или для прослойки торта.

Яблоко Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Лимон
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки