Яркие, ароматные, нежные, воздушные - все это великолепие я дарю своей подруженьке Оленьке (orudakva ).
NavelyПоваренок 7 уровня
- 20 декабря 2014, 23:00
- 3733
Кокосово-лимонные кексы
Ингредиенты для «Кокосово-лимонные кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахар коричневый — 1 стак.
- Маргарин — 100 г
- Сметана — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Цедра лимона (с половинки лимона) — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Стружка кокосовая (с горочкой) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2821 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
137.1 г |
углеводы
372.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 357.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 47.2 г |
Рецепт «Кокосово-лимонные кексы»:
-
Это наши продукты. Вместо сметаны можно использовать очень густой йогурт, типа греческого.
Стакан у меня обычный - 250 мл. -
Духовку включить на разогрев до 200 градусов.
Маргарин растопить, слегка остудить, добавить сметану, перемешать, добавить яйцо, перемешать. -
Добавить цедру с половинки лимона и 1 ст. л. сока лимона, перемешать.
-
Добавить сахар и кокосовую стружку, перемешать.
-
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
-
Тесто получается гуще чем на оладьи.
-
Разложить тесто по формочкам, выпекать 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Вот и все, можно заваривать чай и звать домашних наслаждаться этой прекрасной выпечкой.
С Оленькой я знакома с первых моих дней на сайте, она первая кто откликнулся на мой пост о знакомстве, оказалось, что она мне почти землячка. Она добрый, приятный в общении человек, мы с ней встречались на общей встрече поварят, но к сожалению той встречи было мало, надеюсь еще на встречу с Оленькой. А еще Оля известна всем как "тортовая фея", у неё потрясающе красивые и вкусные торты, надеюсь что и мои кексики ей придутся по вкусу.
Вот такие они нежные и очень ароматные!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2014 года АлексЮстас #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года chychyndra #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года veronika1910 #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года vfrcv #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года orudakva #
Обязательно в ближайшие дни испеку такой милый подарок и, хоть уже не фотографирую, сделаю снимочек!
Кексики просто чудо! Спасибо, спасибо, спасибо!!!
И очень надеюсь на встречу! Тем более, что подарок тебя всё ждет и ждет!
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года orudakva #
21 декабря 2014 года Милодора #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Милодора #
21 декабря 2014 года мисс #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Ирушенька #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года alorikk #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года asesia2007 #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Aigul4ik #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года korolina #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Анастасия АГ #
21 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: