Думаю эта тыковка придется по вкусу холодным зимним вечером! Итак, тыкву чистим, режем кусочками как показано на видео. В отдельной чашке смешиваем мед, корицу и имбирь. Окунаем каждый кусочек тыквы в получившуюся смесь и выкладываем на противень.
Ставим в духовку при t-180с на 30-60 мин. (в зависимости от вашей тыквы) Готовность проверяем вилкой, как только тыква станет мягкой - вынимаем. Посыпаем сверху молотым грецким орехом и подаем к столу! (можно так же полить оставшимся на противне соусом)
Приятного аппетита!