Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 20 января 2015, 14:16
  • 4913

Салат "Белый снег"

Рецепт: Салат "Белый снег"

Это продолжение из серии "Цвет на тарелке"... я писала, что их несколько, встречайте - очень простой, но вкусный, лёгкий, полезный и пикантный! Возможно - необычный.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Белый снег"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
598.5 ккал 		белки
18.3 г 		жиры
32.6 г 		углеводы
62.1 г
Порции
ккал
299.3 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
16.3 г		 углеводы
31.1 г
100 г блюда
ккал
49.1 ккал		 белки
1.5 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Салат "Белый снег"»:

  • Вот наши друзья-витаминчики

  • Всё мелко нарезаем, лук маринуем минут на 5-кто как любит.
    Я очень просто -в кипяток соль, сахар, уксус в равных пропорциях, заливаю лук, закрываю ёмкость и даю постоять минут 5.
    Дайкон слегка перетираем с солью и подсолнечным (оливковым) маслом

  • Всё смешиваем, заправляем маслом +немножко сока лимона

    СЕЙЧАС тока обратила внимание благодаря девочкам-совсем после смены затурканная)).. Шампиньоны так и лежат нарезанные на досточке.. на подоконнике.. скромненько молча..
    ладно, в омлет пущу... а вообще они сырыми идут в салат)))

  • Салат готов! Выкладываем на блюдо и украшаем!
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат перекус

Вкусы: луковый пикантный нежный сельдерейный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Белый снег"
Рецепт: Салат "Белый снег"

Это продолжение из серии "Цвет на тарелке"... я писала, что их несколько, встречайте - очень простой, но вкусный, лёгкий, полезный и пикантный! Возможно - необычный.

Ингредиенты для «Салат "Белый снег"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Белый снег"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салат получился. Правда я отошла от концепции белоснежности и все-таки отварила шампиньоны. Да и лук у меня был красный. Думаю, в следующий раз попробую добавить маринованные грибы и белый лук. Будет еще интересней по вкусу и соблюдены правила присутствия только белых продуктов. Спасибо автору за рецепт!
Очень вкусны салат из простейших корнеплодов! Я еще морковку для равновесия вкуса внесла... а вот грибы, сорри, оч.редко исп-ем, не пробовала с ними... Салат - вкусный и сочный за счет дайкона, в заправку добавила немного сахара...
Аппетитно как выглядит!спасибо за отчет.и Вы правв-с сахаром дайкон раскрывается больше.
Большое спасибо за рецепт такого вкусного, сезонного и полезного салата! Очень люблю корневой сельдерей (он у нас не приторный), а дайкон - не очень, смесь двух овощей мне понравилась. И маринованные лучек очень в тему. Грибы положила - шампиньоны, правда они у меня не белые, а коричневые и слегка обжаренные на сухой сковороде. Не рискнула ложить сырые, хоть они мне и нравятся в таком виде. Посыпка - семена льна.
Замечательно!!! Спасибо за отчёт и добрые слова!осень рада что Вам понравился рецепт!
Отличный салат! Спасибо,Лада!
Здорово !
Салат прикольный, а стихи еще больше И как это у тебя так получается?
ищУ рЫфму к слову сельдерей-помогай давай
У меня только одно слово в рифму: налей
ну....слово то хорошее...
тока с сельдереем...
Это что- мне про сок сельдерейный сочинять?!?!
думай,Кутузов!ДУМАЙ
Я сегодня от зубного, так что думать могу только про тот зуб, что лечила и что ноет
так...со стоматологом ясно..картина "печальная"..
стесняюсь спросить-а что там с психиатром?
Не скажу
что-сказатьнечего?Допекла?
Не, жду результата
результата?!!?
то есть то что ты там ВЫДАЛА...анализу не поддалось...вызвана комиссия...причём к самому психиатру?!
Да если врач-психиатр фанат нашего сайта, то почитав наши с тобой беседы точно справку не выдаст
тут все фигеют....врачу не пробится !! Справка за нами! А печать тама будет?
О чем речь! Ты же медик, а значит с тебя и справка и печать! Нарисуешь?
ой..а можно?!?!
я тебе ТАКОГО нарисую и напишу..не НАРИСУЮ ТАКОЕ..что уже читать никто не будет... Ты с собой того...валидол тока носи
Хочешь сказать, что к работе не допустят с такой справкой?
допустят!
Ещё и повысят!!!!!ты того только...сильно не хохочи в кабинках..может и пронесёт..
ой..не в кабинке пронесёт...а вообще пронесёт.
нет,ну я имела ввиду что их пронесёт..
тьфу,ну не то чтобы пронесёт в кабинках,а на месте.
ой!Не на месте!вообще их не пронесёт..

ЗАПУТАЛАСЬ Я !!Короче!ДаФФай бумажку-ваять буду!
Да, язык -то заплетается уже Но смысл понятен
Язык не заплетается!(гордо встала в позу Наполеона)
Эн-то я тебя веселю как умею!
Да я и так уже сползаю...(ну ты знаешь куда)
Ага..знаю..тока и нахожу там.. .как нету Оленьки.где Олюшка?..Оп-па...а она там)))
Сельдереевна!Салатиком угостишь?Вкусный он,видать,у тебя!А Шо грибы?Их можно собрать,купить,или по мечтать о них в процессе поедания Ща пробегусь по твоей кухоньке,гляну,чаво ты там еще наколдовала!
то-то грохот враз пошОЛ
АНЯ ВЗЯЛА ТУТ РАЗГОН!!
↑Ответ для kitri
-Диета или не диета,
А только вида винегрета
Мне выносить невмоготу!-
Сказал король своей супруге.
Что дальше? Угадайте, други…

Был преужаснеший скандал.
Она кричала. Он орал.
Монархия по швам трещала.
Страна распалась для начала
На тех, кто уважал свеклу
И королевскую супругу.
И тех, кто их видал в гробу
И выражал почтенье к трону
В одной лишь линии мужской.

Король носился сам не свой
С сельскохозяйственным указом.
Чтобы врага доистребить
Свеклу он в корне запретить
Велел.
И грозный мрачный росчерк
Ввел в действие его закон.

....не могу про сельдерей придумать..но я в процессе...ищУ рЫФму
...прохиндей?
Казначей?
Юбилей?
Похудей?
Вона сколько рифмов-то,а ты говоришь!
А,вот еще:
не допей
Перелей
Лей смелей!
Замечательный салатик!
спасибо,моя хорошая
Как я люблю и дайкон, и сельдерей! (как корневой, так и стебли,и саму траву)Последний кладу везде! Но о сочетании этих двух замечательный овощей даже не подозревала,да и шампиньоны! Очень интересно, прямо заинтригована! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт, попробую-отчитаюсь! 5+++
Буду очень рада!На здоровье!Очень нежный салат-уверена Вам понравится!

Сама сельдерей пихаю куда только можно.))
Ладно, Ладик, оправдываться, мол с дежурства, наверняка решила сэкономить и заныкать-то грибы Салат и без грибов на ура пойдет
ты мне это-не кричи!!!!!!!!!!
Не рассказывай пути...как грибы у всех умЫкнУть...
И до рта не донести!
Так я тебя не ругаю, дорогая, а хвалю , молодец, экономная, то был бы один салат, а теперь будет ВКУСНЫЙ омлет или суп с грибами
БУГАГА!!))) я когда-то умудрилась умудриться..делая желейный торт со взбитых сливок и фруктов...не положить желатин...и утром ТАК ГЛАЗА ТАРАЩИЛА!)))
"умудрилась умудриться"
Ну, я не поняла, значит торт-то получился в итоге?
ну как сказать))в ИТОГЕ-да..но не на утро..а на вечер))Переделывала)))
Так и хочется сказать "Пить меньше надо, надо меньше пить"
желатина)))
И желатина в том числе Куда лошадку на аватарке спровадила ?
в стойло..шоб ты ото на метр не отпрыгивала когда заходишь)))
Ай молодца !!!!!!!!!!! Ты прелесть!!!!!!!!!!! Я щас чуть со стула не упала
не бери дурной пример Ольги и Анны и Марины-это они там со стульев падают-вон Ольга уже зубы лечит..доскрипелась?!
Поздно, я думаю, У меня ужо растяжка губ из-за тебя пошла, как я их на место буду ставить, а морщины около глаз на какие шишы, опять же из-за тебя, убирать, с зубами пока все норм , я очень на это надеюсь
на сэкономленные за зубы!
Про рифму Сельдерей - Прометей, Сельдерей _ разогрей, Сельдерей - ты злодей, Сельдерей -корм коней Помогла
вау!ну что ж..всем миром одолеем
Я там чуть изменила лошадей на коней, а дальше дерзай
от хорошего коня ещё никто не отказывался
А ГРИБЫ КУДА???
АААААААА!!!!!!!Охренеть..счас исправлю в рецепте...это я выдала....
СЕЙЧАС тока обратила внимание благодаря девочкам-совсем после смены затурканная))..Шампиньоны так и лежат нарезанные на досточке..на подоконнике..скромненько молча..
ладно,в омлет пущу...а вообще они сырыми идут в салат))))
Лада, а где шампиньоны?
НЕ ПОВЕРИШЬ-вот где
СЕЙЧАС тока обратила внимание благодаря девочкам-совсем после смены затурканная))..Шампиньоны так и лежат нарезанные на досточке..на подоконнике..скромненько молча..
ладно,в омлет пущу...а вообще они сырыми идут в салат))))
Бывает..... : D
А с шампиньонами что делаем?
Ну это только я так могу-....вот ответ...
СЕЙЧАС тока обратила внимание благодаря девочкам-совсем после смены затурканная))..Шампиньоны так и лежат нарезанные на досточке..на подоконнике..скромненько молча..
ладно,в омлет пущу...а вообще они сырыми идут в салат))))
Какой замечательный салатик!
Спасибо Большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"
Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки