Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

GerardinaПоваренок 6 уровня

29 января 2015, 17:13
2675

Роллы с рисом и овощами

Горячие хрустящие роллы из тончайшего теста фило с холодным соусом на основе сметаны или йогурта. Очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Роллы с рисом и овощами»:

Рис (Акватика MIX от Мистраль) — 50 г
Цуккини — 50 г
Шпинат (замороженный) — 50 г
Горошек зеленый (замороженный) — 50 г
Петрушка (листья) — 2 горст.
Чеснок — 1 зуб.
Перец чили (небольшой) — 1/2 шт
Тесто фило (листы 30*40 см) — 5 шт
Масло растительное (для фритюра)
Сметана (не жирная) — 150 г
Крабовые палочки — 150 г
Соль
Перец черный

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7678.8 ккал	белки 185.5 г	жиры 231 г	углеводы 1214.8 г
100 г блюда
ккал 247.7 ккал	белки 6 г	жиры 7.5 г	углеводы 39.2 г

Рецепт «Роллы с рисом и овощами»:

Для начинки я использую рис Акватика Mix торговой марки Мистраль.
Отвариваем крупу, согласно инструкции на упаковке.
Мелко режем чеснок, чили и петрушку.
Размораживаем горошек и шпинат. Цуккини режем мелкими кубиками.
Рис готов. Солим и перчим его.
Добавляем к рису все овощи.
Лист фило делим на 4 части. То есть, из одного листа, получаем в итоге четыре ролла. Края смазываем водой. Выкладываем начинку с одной стороны.
Сворачиваем вот такие роллы. Неиспользованные листы держим под влажным полотенцем.
Обжариваем роллы во фритюре.
Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Подаем горячие роллы с холодным соусом. Для соуса натереть на крупной терке крабовые палочки. Смешать их со сметаной, посолить и поперчить по-вкусу.
Можно при подаче добавить дольки лимона.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Акватика MIX На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: овощной рисовый хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101801/]Роллы с рисом и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101801/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/29/15/1012161_75729-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Горячие хрустящие роллы из тончайшего теста фило с холодным соусом на основе сметаны или йогурта. Очень вкусно.

Ингредиенты: Рис, Цуккини, Шпинат, Горошек зеленый, Петрушка, Чеснок, Перец чили, Тесто фило, Масло растительное, Сметана, Крабовые палочки, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Роллы с рисом и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/29/15/1012161_75729-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Роллы с рисом и овощами" title="Рецепт: Роллы с рисом и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горячие хрустящие роллы из тончайшего теста фило с холодным соусом на основе сметаны или йогурта. Очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Роллы с рисом и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3708">Тесто фило</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101801/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Роллы с рисом и овощами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Роллы с рисом и овощами»:

Рис Цуккини Шпинат Горошек зеленый Петрушка Чеснок Перец чили Тесто фило Масло растительное Сметана Крабовые палочки Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

333

Постный штрудель из теста фило

59
333
30443

132

Ржаные каннеллони с рисовой начинкой

137
132
3033

Роллы с рисом и овощами

88
27
1771

Комментарии и отзывы

29 января 2015 года tomi_tn #

Марина, прекрасный рецепт! Очень интересный, фотографии аппетитные, особенно последняя, просто отпад!

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

29 января 2015 года Tatanj #

Мариночка, молодец!

Прекрасный рецепт!

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Танечка, благодарю

29 января 2015 года Ange77 #

Люблю такие маленькие изящные штучки!

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

И я тоже.

Жаль, что хрустеть быстро перестают

29 января 2015 года Маришка-2015 #

Как же аппетитно!!!! Молодец!!!!!

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Мариша, спасибо!

29 января 2015 года veronika1910 #

Здорово ! Удачи!

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

29 января 2015 года Violl #

Очень аппетитные и симпатичные роллы

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 января 2015 года Жужа-48 #

И я иду под впечатлением от последнего фото

Мега натуральное и аппетитное,не хотелось "уходить" от него,что бы написать коммент))

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка. Я прямо сходила сама посмотрела

29 января 2015 года СНежк_а #

Очень аппетитно!

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Света, спасибо!

29 января 2015 года Vishnja #

Все очень аппетитно

и соус понравился

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

29 января 2015 года Сурик #

Класс!!! Мини пирожки получились! Маришка, как у тебя всё вкусно!
Я к тебе!

Молодец!

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Все обещают, что ко мне... И никого!

29 января 2015 года vorobyshek #

Красиво и необычно!

29 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Валя.

29 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

Последняя фотка убила меня окончательно....там,где начинка выглядывает из ролла

как будто живьём это тут передо мной....вкус ощущается даже...

ну слов нет...нет слов!!!Марин,твои фото как всегда-передают картинку вместе со вкусом и ароматом

29 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

А ты, как всегда, меня завалила комплиментами.

мне, кстати, больше нравится вблизи снимать, чем композиции выстраивать.

29 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

ну...я по существу...очень уж нравится мне у тебя)))я ж говорила,что являюсь поклонницей твоего художественного мастерства...таланта....У тя хоть вблизи,хоть в дали...и всё равно по мне,так рука мастера видна....

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Наталья, прекрати!

Да любой мало-мальски соображающий фотограф разбил бы твои аргументы в пух и прах. Я ж ни в балансах цветов, ни в чем другом вообще не смыслю.

30 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

эээ...мне вот по фигу на их мнения...я тебе своё говорю

какое на фиг смысление в балансах ,если и так гармония?

значит и так чувствуешь..без всяких ...между прочим,не все великие художники обучались в школах искусств...многие по наитию и врождённому таланту работали

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Права ты, конечно

30 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

ну вот,уговорила тебя

29 января 2015 года Mariposa21 #

Хороший рецепт

я делала что-то похожее, только из рисовой бумаги. А за идею соуса отдельное спасибо

29 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое. Рисовую бумагу я тоже очень люблю. Именно с овощной начинкой.

29 января 2015 года Mariposa21 #

Мне тоже очень нравятся овощные начинки в рисовой бумаге. И овощи со свининой в ней тоже неплохо получаются

29 января 2015 года FoodStation1 #

Роллы обожаю. У тебя суперкрасивые получились. Изумительно просто. И соус интересный очень.

29 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Наташик, спасибо. С соуса все и началось. Придумывала, чего в него макнуть. Мясо ж уже не положишь в начинку.

29 января 2015 года FoodStation1 #

А итальянцы вон карпаччо или телятину заливают соусом с тунцом (Вителло Тонато называется), так что все бывает.

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Я ж ела это! Очень вкусно!!! Да и тунец почти мясо

30 января 2015 года FoodStation1 #

29 января 2015 года Один Три #

Ну все,Мариш, еду к тебе

представляю,как вкусно!

29 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Ты уже обещала. Я жду, жду!

29 января 2015 года Один Три #

Такими темпами,чувствую возьму и приду

30 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Приди, приди

Я еще подожду

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Роллы с рисом и овощами

Ингредиенты для «Роллы с рисом и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Роллы с рисом и овощами»:

Другие варианты рецепта

Постный штрудель из теста фило

Ржаные каннеллони с рисовой начинкой

Роллы с рисом и овощами

Похожие рецепты

Клюквенный тарт с белым шоколадом

Шоколадные мини-суфле

Пирог яично-сырный

Лепeшки с луком и маком

Творожные корзиночки с начинкой

Булка "Кокосовый завиток"

Печенье "Привет"

Подарочная корзина "Весна"

Жареные пирожки с печенью и рисом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!