• 29 января 2015, 17:13
  • 3182

Роллы с рисом и овощами

Рецепт: Роллы с рисом и овощами

Горячие хрустящие роллы из тончайшего теста фило с холодным соусом на основе сметаны или йогурта. Очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Роллы с рисом и овощами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7678.8 ккал
белки
185.5 г
жиры
231 г
углеводы
1214.8 г
100 г блюда
ккал
247.7 ккал
белки
6 г
жиры
7.5 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Роллы с рисом и овощами»:

  • Для начинки я использую рис Акватика Mix торговой марки Мистраль.
    Отвариваем крупу, согласно инструкции на упаковке.

  • Мелко режем чеснок, чили и петрушку.

  • Размораживаем горошек и шпинат. Цуккини режем мелкими кубиками.

  • Рис готов. Солим и перчим его.

  • Добавляем к рису все овощи.

  • Лист фило делим на 4 части. То есть, из одного листа, получаем в итоге четыре ролла. Края смазываем водой. Выкладываем начинку с одной стороны.

  • Сворачиваем вот такие роллы. Неиспользованные листы держим под влажным полотенцем.

  • Обжариваем роллы во фритюре.

  • Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

  • Подаем горячие роллы с холодным соусом. Для соуса натереть на крупной терке крабовые палочки. Смешать их со сметаной, посолить и поперчить по-вкусу.

  • Можно при подаче добавить дольки лимона.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роллы с рисом и овощами
Рецепт: Роллы с рисом и овощами

Горячие хрустящие роллы из тончайшего теста фило с холодным соусом на основе сметаны или йогурта. Очень вкусно.

Ингредиенты для «Роллы с рисом и овощами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Марина, прекрасный рецепт! Очень интересный, фотографии аппетитные, особенно последняя, просто отпад!
Таня, спасибо большое!
Мариночка, молодец! Прекрасный рецепт!
Танечка, благодарю
Люблю такие маленькие изящные штучки!
И я тоже. Жаль, что хрустеть быстро перестают
Как же аппетитно!!!! Молодец!!!!!
Мариша, спасибо!
Здорово ! Удачи!
Спасибо, Вероника!
Очень аппетитные и симпатичные роллы
Спасибо большое!
И я иду под впечатлением от последнего фото Мега натуральное и аппетитное,не хотелось "уходить" от него,что бы написать коммент))
Спасибо, Олечка. Я прямо сходила сама посмотрела
Очень аппетитно!
Света, спасибо!
Все очень аппетитно и соус понравился
Спасибо!
Класс!!! Мини пирожки получились! Маришка, как у тебя всё вкусно!
Я к тебе! Молодец!
Все обещают, что ко мне... И никого!
Красиво и необычно!
Спасибо, Валя.
Последняя фотка убила меня окончательно....там,где начинка выглядывает из ролла как будто живьём это тут передо мной....вкус ощущается даже... ну слов нет...нет слов!!!Марин,твои фото как всегда-передают картинку вместе со вкусом и ароматом
А ты, как всегда, меня завалила комплиментами. мне, кстати, больше нравится вблизи снимать, чем композиции выстраивать.
ну...я по существу...очень уж нравится мне у тебя)))я ж говорила,что являюсь поклонницей твоего художественного мастерства...таланта....У тя хоть вблизи,хоть в дали...и всё равно по мне,так рука мастера видна....
Наталья, прекрати! Да любой мало-мальски соображающий фотограф разбил бы твои аргументы в пух и прах. Я ж ни в балансах цветов, ни в чем другом вообще не смыслю.
эээ...мне вот по фигу на их мнения...я тебе своё говорю какое на фиг смысление в балансах ,если и так гармония? значит и так чувствуешь..без всяких ...между прочим,не все великие художники обучались в школах искусств...многие по наитию и врождённому таланту работали
Права ты, конечно
ну вот,уговорила тебя
Хороший рецепт я делала что-то похожее, только из рисовой бумаги. А за идею соуса отдельное спасибо
Спасибо большое. Рисовую бумагу я тоже очень люблю. Именно с овощной начинкой.
Мне тоже очень нравятся овощные начинки в рисовой бумаге. И овощи со свининой в ней тоже неплохо получаются
Роллы обожаю. У тебя суперкрасивые получились. Изумительно просто. И соус интересный очень.
Наташик, спасибо. С соуса все и началось. Придумывала, чего в него макнуть. Мясо ж уже не положишь в начинку.
А итальянцы вон карпаччо или телятину заливают соусом с тунцом (Вителло Тонато называется), так что все бывает.
Я ж ела это! Очень вкусно!!! Да и тунец почти мясо
Ну все,Мариш, еду к тебе представляю,как вкусно!
Ты уже обещала. Я жду, жду!
Такими темпами,чувствую возьму и приду
Приди, приди Я еще подожду
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки