Конечно, не оригинальные, но очень вкусные! Очень необычный способ приготовления привычных нам блинчиков. Блинчики жарятся во фритюре, при этом они герметично запечатываются, покрываются хрустящей корочкой и становятся похожими на пирожок.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 11 февраля 2015, 12:22
- 4854
Блинчики с куриными субпродуктами
Ингредиенты для «Блинчики с куриными субпродуктами»:
- Субпродукты (куриные) — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное (Олейна) — 0,5 л
- Блин — 15 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3938.8 ккал |
белки
108.2 г |
жиры
65.1 г |
углеводы
728.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 3 г |
углеводы 33.4 г |
Рецепт «Блинчики с куриными субпродуктами»:
-
Блинчики я готовлю вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/102 355/?direct=1, примерно 250 мл теста отливаем и оставляем. Нам оно понадобится как кляр.
-
Блинчиков надо примерно штук 15.
-
Лук репчатый чистим, мелко режим и обжариваем на растительном масле Олейна, до прозрачности.
-
У меня были куриные пупки, сердце, печень, я их предварительно отварила, измельчила, добавила обжаренный репчатый лук, зеленый нарезанный, посолила, поперчила, начинка готова.
-
На блинчик кладем 1 столовую ложку начинки.
-
Заворачиваем, так же поступаем и с остальными.
-
Каждый блинчик обмакиваем в наше оставшееся тесто.
-
В глубокой сковороде раскаляем растительное масло Олейна и обжариваем наши блинчики во фритюре.
-
Блинчики жарятся во фритюре, при этом они герметично запечатываются, покрываются хрустящей корочкой и становятся похожими на пирожок.
-
Очень вкусно, начинка может быть любая.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года дуэт #
17 февраля 2015 года Бэбита #
[+5]28 февраля 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Tanya-O-511 #
12 февраля 2015 года Ange77 #
12 февраля 2015 года tomi_tn #
12 февраля 2015 года para_gn0m0v #
12 февраля 2015 года Маришка-2015 #
11 февраля 2015 года Vicentina #
11 февраля 2015 года pupsik27 #
11 февраля 2015 года golubga #
11 февраля 2015 года Долгих Татьяна #
11 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
11 февраля 2015 года mariana82 #
11 февраля 2015 года АЗАЛИЯ-49 #
Люблю фаршированные блинчики с яйцом, творогом...
Очень оригинальная обжарка.
11 февраля 2015 года мисс #
11 февраля 2015 года Анастасия АГ #
11 февраля 2015 года Бэбита #
11 февраля 2015 года непростая #
11 февраля 2015 года Aigul4ik #
11 февраля 2015 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: