Очень вкусное и гармоничное блюдо! Быстрый вариант сытного обеда или ужина.
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 27 февраля 2015, 15:33
- 5497
Спагетти по-флотски с кедровыми орешками
Ингредиенты для «Спагетти по-флотски с кедровыми орешками»:
- Спагетти — 300 г
- Вода (для варки спагетти )
- Соль (по вкусу)
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (средняя головка ) — 1 шт
- Перец болгарский (большой, красный ) — 1 шт
- Масло растительное (для обжарки овощей и фарша )
- Фарш мясной (у меня свино-говяжий) — 300 г
- Сливки — 100 мл
- Соевый соус — 50 мл
- Зелень
- Орехи кедровые — 3 ст. л.
- Перец душистый (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2064.7 ккал |
белки
44.6 г |
жиры
59 г |
углеводы
253.1 г |
| Порции | |||
| ккал 516.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 63.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Спагетти по-флотски с кедровыми орешками»:
-
Вскипятить воду, посолить. Взять спагетти, отделить нужное количество и погрузить в кипяток. Отварить спагетти «на зубок». Оставить доходить до полной готовности в горячей воде.
-
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками.
-
Перец нарезать мелкими кубиками.
-
Раскалить на сковороде растительное масло и обжарить овощи до румяности.
-
Взять размороженный фарш. У меня он уже приправленный солью, перцем и специями.
-
Фарш добавит в овощам и хорошенько размять вилкой. Обжарить.
-
Когда фарш обжарится, влить сливки и
-
соевый соус. Перемешать и тушить на маленьком огне коло 15 минут. Мешать каждые 3-4 минуты.
-
Добавить рубленную зелень, измельченный чеснок и
-
кедровые орешки. Потомить еще минуты 2-3 и выключить огонь.
-
Смешать соус с готовыми макаронными изделиями.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года Marioka82 #
27 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: