4 марта 2015, 14:49

Автор: Iren_D

Поварёнок 5 уровня

4 марта 2015, 14:49

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами

Описание: Такой салатик я увидела в меню одного итальянского ресторанчика нашего города и не смогла отказать себе в удовольствии попробовать его! Меня это сочетание очень впечатлило, и я, вспомнив о том, что и у меня есть такой соус Kikkoman, решила дома попытаться его воспроизвести! Получилось замечательно! Потому спешу угостить вас, дорогие друзья, постным вкусным салатиком! Заходите!

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Теплый салат с грибами":

Листья салата / Салат (или микс салатов) — 1 пуч.
Грибы (шампиньоны) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Фундук (лесной орех или макадамия) — 1 горст.
Соус (Kikkoman кунжутный) — 4 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук зеленый — 3 шт

Рецепт "Теплый салат с грибами":

Подготовим необходимые ингредиенты

Зубчик чеснока очистим и раздавим широкой частью лезвия ножа. Отправим в разогретую сковороду с небольшим количеством масла, чтобы чеснок отдал маслу все свои ароматы. Поджарим его, периодически переворачивая, до золотистого цвета и выбросим.

Теперь в ароматное масло отправляем грибочки и жарим их до готовности 5 минут

Крупно рубим орехи или давим широкой частью лезвия ножа

На порционную тарелку выкладываем "подушку" из салатных листьев, предварительно порвав их руками. Поверх листьев укладываем готовые теплые грибочки. Аккуратно посыпаем мелко рубленным зеленым луком и орехами, поливаем кунжутным соусом и сразу же подаем к столу!

Приятного аппетита!!!

Вкусы: кунжутный грибной зеленый

Тэги: закуска салат грибы кунжут

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103740/]Теплый салат с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103740/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/04/46/1054175_21731-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Такой салатик я увидела в меню одного итальянского ресторанчика нашего города и не смогла отказать себе в удовольствии попробовать его! Меня это сочетание очень впечатлило, и я, вспомнив о том, что и у меня есть такой соус Kikkoman, решила дома попытаться его воспроизвести! Получилось замечательно! Потому спешу угостить вас, дорогие друзья, постным вкусным салатиком! Заходите!

Ингредиенты: Листья салата, Грибы, Чеснок, Фундук, Соус, Масло оливковое, Лук зеленый.
Тэги: закуска, салат, грибы, кунжут.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103740/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Теплый салат с грибами" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/04/46/1054175_21731-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103740/">Теплый салат с грибами</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Такой салатик я увидела в меню одного итальянского ресторанчика нашего города и не смогла отказать себе в удовольствии попробовать его! Меня это сочетание очень впечатлило, и я, вспомнив о том, что и у меня есть такой соус Kikkoman, решила дома попытаться его воспроизвести! Получилось замечательно! Потому спешу угостить вас, дорогие друзья, постным вкусным салатиком! Заходите!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12">Салаты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18">Салаты из овощей, грибов, сыра</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110">Салаты с грибами</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259/">Листья салата</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076/">Грибы</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231/">Фундук</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695/">Соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426/">Масло оливковое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267/">Лук зеленый</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103740/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маришка, пошла и почитала специально для тебя состав соуса.... как мы с тобой и предполагали: соевый соус, кунжутное масло, кунжут, уксус, сироп (думаю, что можно немного меда добавить), горчица и всякие там загустители и усилители вкуса..... Так что вполне можно воспроизвести!
Это типа моей любимой заправки: оливковое масло+лимонный сок+горчица+мед+соевый соус! Только еще добавить кунжут

Вот видишь, я с тобой вывела еще один интереснейший соус, который можно готовить в отсутствие оригинального Киккомана

4 марта 2015 года | Gerardina #

Ну, какой трактат! Завтра жди с отчетом! Уж я там развернусь!

4 марта 2015 года | Iren_D (автор рецепта) #

Договорились! Я вся в ожидании!

4 марта 2015 года | Марина Мармеладинка #

Ира, прекрасный рецепт и фото!

4 марта 2015 года | Iren_D (автор рецепта) #

Мариночка, просто бальзам на душу твои слова! Спасибо, дорогая!

4 марта 2015 года | para_gn0m0v #

Иришка, прекрасный и вкусный салат! Спасибо за рецепт!

4 марта 2015 года | Iren_D (автор рецепта) #

Оксаночка, угощайся! Рада, что понравился!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Теплый салат с грибами

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос