• 8 марта 2015, 20:02
  • 2101

Печенье песочное с гаданием

Рецепт: Печенье песочное с гаданием

Сметанное песочное печенье, простое и вкусное. Сам рецепт теста когда-то давно взяла на сайте Готовим дома. Тоже готовится к 15 августа, для предсказаний :)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье песочное с гаданием»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3102.6 ккал
белки
64.4 г
жиры
140.3 г
углеводы
399.5 г
100 г блюда
ккал
333.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
15.1 г
углеводы
43 г


Рецепт «Печенье песочное с гаданием»:

1. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.

2. Размягчить сливочное масло, добавить к яйцам и перемешать.

3. Добавить сметану.

4. В смесь добавить муку, предварительно просеянную и соединенную с разрыхлителем. Замесить некрутое тесто. (Не стоит пугаться, что тесто липнет к рукам, просто добавьте необходимое количество муки).
Скатать из теста шар, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1,5-2 ч.

5. Раскатать из теста пласт толщиной от 4 до 8мм.

6. Вырезать формочками/ рюмкой печенье.

7. Перед тем как ставить в духовку, на печеньках большой зубочисткой делаем ямочки, потом заполняем их кондитерским бисером.

Каждая цифра соответствует странице в книге Р. Баха "Карманный справочник Мессии".

8. Выпекать около 15-20 минут при температуре 180°C.

9. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.



Перед тем как взять печеньку, нужно закрыть глаза, мысленно произнести волнующий вопрос, взять печеньку, открыть глаза, прочитать номер. Открываем нужную страницу и читаем ответ. Удачи!

Приятного аппетита!) Мурр...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье песочное с гаданием
Рецепт: Печенье песочное с гаданием

Сметанное песочное печенье, простое и вкусное. Сам рецепт теста когда-то давно взяла на сайте Готовим дома. Тоже готовится к 15 августа, для предсказаний :)

Ингредиенты для «Печенье песочное с гаданием»:

Комментарии и отзывы

Попробую испечь! Гадание мне не очень интересно, а вот само печенье на сметане попробую...
Извините не просвященную - а что за праздник 15 августа?
"По легенде, блюдо "Печенье с предсказаниями" появилось в XIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании, намеченном на полнолуние 15 августа. Дабы не вызвать подозрение у монголов, китайцы решили в качестве условного знака начала выступления приготовить печенье в виде Луны и в каждое вложить записку с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом, и печенье стали печь каждый год, только внутри теперь бумажки с предсказаниями, причем только хорошими".
Спасибо за ответ теперь понятно.
Интересно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2205 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки