• 17 марта 2015, 13:39
  • 5060

Необычный морковный салат с семенами подсолнечника

Рецепт: Необычный морковный салат с семенами подсолнечника

Недавно открыла для себя этот салат! Такой яркий, сочный, с необычным вкусом! Люблю я такие салаты, с минимальным количеством ингредиентов и быстрые в приготовлении, так сказать, на скорую руку. ) Решила поделиться с вами, возможно кто-то захочет разнообразить свое меню.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Необычный морковный салат с семенами подсолнечника»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2729.6 ккал
белки
105.9 г
жиры
226.4 г
углеводы
64.9 г
Порции
ккал
682.4 ккал
белки
26.5 г
жиры
56.6 г
углеводы
16.2 г
100 г блюда
ккал
243.7 ккал
белки
9.5 г
жиры
20.2 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Необычный морковный салат с семенами подсолнечника»:

  • Приступаем. )
    Морковь помыть, почистить, измельчить в блендере, либо натереть на мелкой терке. Я люблю блендер, т. к. это быстро, просто и удобно.

  • Сыр потереть на крупной терке. Добавить к моркови.

  • Цедру с 1 апельсина натереть на мелкой терке и добавить к моркови.
    Апельсины почистить, убрать пленки, нарезать мелкими кубиками. Несколько долек оставить для украшения.

  • Семена подсолнечника немного обжарить на сухой сковороде. (я слегка передержала, желательно, чтобы не было подгоревших семян как у меня). Остудить и добавить к остальным ингредиентам.

  • Салат заправить оливковым маслом. Перемешать. Убрать в холодильник минут на 30.

  • Достать из холодильника, еще раз перемешать. Украсить дольками апельсина и подавать к столу.
    Мегаполезный салат готов!
    Приятного аппетита!

  • P.S. Вы только представьте сколько пользы в этом салате!
    Морковь - источник витамина А.
    Апельсины - источник витамина С.
    Семечки - источник селена, магния и др. микроэлементов.
    Так что этот салат не только вкусен, но и очень полезен!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Необычный морковный салат с семенами подсолнечника
Рецепт: Необычный морковный салат с семенами подсолнечника

Недавно открыла для себя этот салат! Такой яркий, сочный, с необычным вкусом! Люблю я такие салаты, с минимальным количеством ингредиентов и быстрые в приготовлении, так сказать, на скорую руку. ) Решила поделиться с вами, возможно кто-то захочет разнообразить свое меню.

Ингредиенты для «Необычный морковный салат с семенами подсолнечника»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Необычный морковный салат с семенами подсолнечника» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Это моя любовь с первой ложки! Делала и с оливковым, и с настоящим подсолнечным, понравились оба варианта. Легкий, но сытный салат и недорогой. Огромное Вам спасибо!
Большое спасибо за чудесное фото и добрые слова!
Очень рада, что салат вам понравился! Готовьте наздоровье!
Замечательный оригинальный рецепт! Обязательно попробую!
Спасибо! Пробуйте обязательно!
Хороший рецепт. Особенно мне понравилось про измельчение моркови в блендере. Возьму на вооружение (ненавижу терки).
Открою секрет - я всегда так делаю. С тех пор как у меня появился блендер терку практически не использую, все измечальчаю и смешиваю в блендере - и лук, и морковь, и картофель. Получается практически так же, как и на терке, только гораздо быстрее )
Очень необычный,витаминизированный салат
надо пробовать!!!
настоятельно рекомендую!
Вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки