ErikapovarenokПоваренок 1 уровня

18 марта 2015, 22:21
3660

Торт "Медовое полено"

Очень вкусный и нежный торт))мне он очень понравился! а самое главное готовится очень легко! если вам не нравится маскарпоне, то можно заменить творожной массой!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Мед (Жидкий) — 90 г
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Сметана (15% (для крема)) — 150 мл
Маскарпоне ((Для крема)) — 500 мл
Сахарная пудра ((Для крема)) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 35519.7 ккал	белки 499.2 г	жиры 3212.9 г	углеводы 1082 г
100 г блюда
ккал 217.4 ккал	белки 3.1 г	жиры 19.7 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Торт "Медовое полено"»:

Подготовим все ингредиенты :)
Яйца растереть с сахаром
Добавить жидкий мед
Влить соду гашеную соком лимона
По частям добавить муку, вымесить мягкое тесто и разделить на три части
Каждую часть раскатать на пекарской бумаге посыпанной мукой, в прямоугольник, толщина примерно 5-7 мм.
Выпекаем каждый корж 5-6 минут, затем прямо горячими разрезаем на полоски
Пока остывают коржи, делаем крем. Миксером взбить маскарпоне с сахарной пудрой, продолжая взбивать добавить сметану.
Приступаем к сборке торта. для начала форму из под кекса или любую (какая есть), оборачиваем в фольгу, так, чтобы края фольги свисали
На дно мажем крем (толщина примерно 1 см)
Далее накладываем "поленья" сверху крема, дальше чередуем крем и "поленья" до конца
Вот так у меня получилось
Затем накрыли фольгой которую оставили свисать, далее кладем в холодильник на 5-8 часов, сверху положить груз! я обычно торт оставляю на ночь в холодильнике
Вот какой он у меня получился! приятного чаепития!:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: медовый вкус

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104605/]Торт "Медовое полено"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104605/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/11/1072217_49531-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Очень вкусный и нежный торт))мне он очень понравился! а самое главное готовится очень легко! если вам не нравится маскарпоне, то можно заменить творожной массой!

Ингредиенты: Мед, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сода, Сметана, Маскарпоне, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Медовое полено"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/11/1072217_49531-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Медовое полено" title="Рецепт: Торт Медовое полено"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и нежный торт))мне он очень понравился! а самое главное готовится очень легко! если вам не нравится маскарпоне, то можно заменить творожной массой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104605/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Медовое полено"

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Мед Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Сода Сметана Маскарпоне Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 марта 2016 года Сирень-2015 #

Представляю, как это вкусно! Обязательно даже приготовлю, как только кончится пост. Спасибо за рецепт!

31 марта 2016 года Erikapovarenok # (автор рецепта)

Обязательно приготовьте ,это очень вкусно!всей семье понравился

19 марта 2015 года Vicentina #

Отличный тортик!!!

19 марта 2015 года Erikapovarenok # (автор рецепта)

Мне тоже так кажется

19 марта 2015 года JeSeKi # (модератор)

Очень симпатичный тортик и в приготовлении простой. Умничка!

19 марта 2015 года Erikapovarenok # (автор рецепта)

Спасибо вам большое,стараюсь

19 марта 2015 года Wera13 #

19 марта 2015 года Марина2410 #

Симпатичный тортик

19 марта 2015 года Erikapovarenok # (автор рецепта)

Спасибо

19 марта 2015 года love2eat #

Вкусный тортик

18 марта 2015 года Святочка #

вопрос по рецепту

Отличный тортик.А сколько нужно лимонного сока для гашения соды? И хотела переспросить полоски чередуем с кремом?

19 марта 2015 года Erikapovarenok # (автор рецепта)

Большое спасибо.пока полностью не вспенится сода (примерно 1 ч.л)

да,именно полоски чередуем !как приготовите ,обязательно отправьте свой шедевр сюда))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Медовое полено"

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Медовое полено"»:

Похожие рецепты

Сырники с шоколадом

Кофейно-коньячный торт

Десерт "Осенний марафон"

Сладкие каннеллони на десерт

Веррин с черной смородиной

Легкий грушевый десерт

Кексы на раз-два

Пастила из апельсинов с лимоном

Малиновая панна-котта с клубничным соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!