Хочу поделиться с вами простым, НО вкусным рецептом приготовления куриных окорочков. Многим работающим женщинам не до выкрутасов: замочить, перевернуть, через 3 часа помять, потом отбить, оставить еще на 3 часа, и все в таком репертуаре. А приятно порадовать и вкусно накормить семью хочется, и каждый день! Тогда вам сюда! Могу вас заверить, что результат на выходе приятно удивит!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 7 апреля 2015, 16:07
- 6270
Окорочка "Проще некуда"
Ингредиенты для «Окорочка "Проще некуда"»:
- Окорочок куриный — 3 шт
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Бальзамик (не уксус, а бальзамический крем) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Специи (соль, молотый белый перец) — по вкусу
- Базилик
- Кориандр
- Орех мускатный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2430.3 ккал |
белки
260.6 г |
жиры
142.6 г |
углеводы
29.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Окорочка "Проще некуда"»:
-
Смешать все специи, томат-пасту, масло, соевый соус и бальзамик
-
Окорочка разделить на голень и бедро (по желанию). Поместить в емкость с маринадом, тщательно перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Выложить окорочка в жаропрочную форму вместе с маринадом и отправить в духовку на 30-40 минут при 190-200*С
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2021 года Гали-28 #
22 августа 2021 года Демурия # (автор рецепта)
25 августа 2021 года Гали-28 #
24 августа 2020 года budja #
25 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
27 января 2020 года lakshmi-777 #
27 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)
28 января 2020 года lakshmi-777 #
27 января 2020 года lakshmi-777 #
17 января 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Правда мариновались ноги с утра до вечера, но думаю так даже лучше)))
Маринад отличный, всё подобрано со вкусом, замечательное сочетание.
Пряные, ароматные, сочные, и очень вкусные!
22 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)
10 января 2020 года inna_2107 #
15 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)
15 января 2020 года inna_2107 #
6 января 2020 года oxanalieb #
7 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)
6 января 2020 года inna_2107 #
6 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)
4 января 2020 года Покусаева Ольга #
6 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)
6 января 2020 года Покусаева Ольга #
26 декабря 2019 года ирпенчанка #
27 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)
26 мая 2018 года nnutty #
26 мая 2018 года terry-68 #
26 мая 2018 года nnutty #
26 мая 2018 года вита110 #
26 мая 2018 года nnutty #
26 мая 2018 года jannasimf #
26 мая 2018 года nnutty #
27 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Анастасия АГ #
26 апреля 2018 года nnutty #
26 апреля 2018 года Анастасия АГ #
26 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Анастасия АГ #
11 апреля 2018 года laka-2014 #
11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года laka-2014 #
11 апреля 2018 года Alena Mila #
11 апреля 2018 года laka-2014 #
12 апреля 2018 года Alena Mila #
12 апреля 2018 года laka-2014 #
6 февраля 2018 года maktub 24 #
7 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года fialkaXY #
19 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года kritikessa #
Маринад был очень вкусный, я прямо ложкой его, ложкой )))) А вот готовая курица почему-то нам не понравилась. Какой-то непонятный для нас был вкус и привкус. Вот ешь - вкусно, а потом - понимаешь, нет - не наш вкус.
Оля, спасибо за опыт, теперь уже точно буду знать, что маринад с томатно йпастой не наш вкус.
Прости за фото, кура отчаянно бликовала, темнелась, не хотела красиво укладываться на тарелке, наверное, просила, чтобы к ней гарнир сразу положили ))))
P.S. Я вот думаю попробовать замариновать в этом маринаде куриную грудку в качестве эксперимента, может, мясо грудки нам больше понравится )))
16 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Violl #
1 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 марта 2017 года cook_with_smile #
Спасибо!
31 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года Светланка g980 #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года Светланка g980 #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года cook_with_smile #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года cook_with_smile #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года Покусаева Ольга #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года Покусаева Ольга #
31 марта 2017 года felix032 #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года felix032 #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года lelikloves #
31 марта 2017 года Vicentina #
1 апреля 2017 года Violl #
1 апреля 2017 года Vicentina #
10 апреля 2017 года Сурик #
10 апреля 2017 года Vicentina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: