Конфеты получились даже из воздушного шоколада.
Волкова ДарьяПоваренок 3 уровня
- 18 апреля 2015, 13:11
- 2789
Конфеты из воздушной гречки
Ингредиенты для «Конфеты из воздушной гречки»:
- Крупа гречневая
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Шоколад белый
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Конфеты из воздушной гречки»:
Я не написала количество ингредиентов потому, что все зависит от ваших желаний - хотите ли, чтобы вся конфета хрустела воздушной гречкой или чтобы пореже попадались хрустяшки и, вообще, от того, сколько вы хотите конфет.
Итак, делаем воздушную гречку: варим рассыпчатую кашу, подсушиваем в духовке на маленьком огне. Разогреваем масло во фритюрнице или в глубокой сковороде и кидаем партиями гречку. Она тут же всплывает, достаём шумовкой и сразу на салфетки, чтобы жир стекал.
Растапливаем белый шоколад (у меня был пористый, я разломала его, поставила плоскую тарелку с шоколадными кусочками на кастрюльку с кипящей водой, т. е. на водяную баню и, подождав пока шоколад подтает, стала мешать его. Быстро убрала с бани и так со всем шоколадом.
Берём формочки для льда, перемешиваем гречку с шоколадом и разливаем ложечкой по формочкам. Отправляемых в холодильник (не в морозилку). Шоколад застынет - вынимаем, подаём!
Итак, делаем воздушную гречку: варим рассыпчатую кашу, подсушиваем в духовке на маленьком огне. Разогреваем масло во фритюрнице или в глубокой сковороде и кидаем партиями гречку. Она тут же всплывает, достаём шумовкой и сразу на салфетки, чтобы жир стекал.
Растапливаем белый шоколад (у меня был пористый, я разломала его, поставила плоскую тарелку с шоколадными кусочками на кастрюльку с кипящей водой, т. е. на водяную баню и, подождав пока шоколад подтает, стала мешать его. Быстро убрала с бани и так со всем шоколадом.
Берём формочки для льда, перемешиваем гречку с шоколадом и разливаем ложечкой по формочкам. Отправляемых в холодильник (не в морозилку). Шоколад застынет - вынимаем, подаём!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2015 года Просто Счастливая 1 #
26 октября 2015 года Волкова Дарья # (автор рецепта)
Кстати, бывает и возддушная пшеница
18 апреля 2015 года Волкова Дарья # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Волкова Дарья # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года tabita arginini #
26 октября 2015 года Волкова Дарья # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Z-a #
18 апреля 2015 года Волкова Дарья # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Z-a #
19 апреля 2015 года Волкова Дарья # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: