Приглашаю на вкуснейший пирог, который заинтересовал меня своей формовкой,-на вид не понятно, на деле-просто, в итоге-красиво! Ну и конечно-вкусно! Наверное самое замечательное-это маковые пироги... весной.. в саду, под цветущими деревьями за чашкой свежезаваренного чая... Приглашаются все! Чаепитие вечернее начинается!
lada l09Поваренок 6 уровня
- 7 мая 2015, 19:36
- 3879
Пирог "Цветок мая"
Ингредиенты для «Пирог "Цветок мая"»:
- Тесто дрожжевое (https://www.povarenok.ru/recipes/show/106609/) — 700 г
- Яйцо куриное (для смазывания(если смазываете ) — 1 шт
- Мак (для начинки) — 50 г
- Корица (для начинки) — 2 г
- Сахарная пудра (для начинки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2603.1 ккал |
белки
60.5 г |
жиры
116.4 г |
углеводы
343.2 г |
| Порции | |||
| ккал 325.4 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 42.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Пирог "Цветок мая"»:
-
Тесто делаю по рецепту, указанному у меня тут
http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 609/
для меня это оптимальный вариант! (добавила немножко ещё ванили для аромата) -
Полученное тесто разделим на 3 части (в результате у меня вместо 3 коржей вышло 4-из обрезков как раз получился четвёртый и ещё немножко на фигурки разные осталось)
-
Раскатываем, вырезаем круги
-
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой (её я смазываю маслом слегка), посыпаем маком, смешанным с корицей и сахарной пудрой и так чередуем все 4 круга
-
Делим полученную стопочку на 3 части как показано на фото
-
В каждой части делаем три вертикальных и один горизонтальный разрез-как показано на фотографии
-
Сперва вытягиваем боковые "ушки"
-
Потом серединки
-
Все три части складывам вместе-вот так
-
Вытягиваем горизонтальное "ушко"
-
Вот такой у нас получается вид))
-
Для серединки делаем розочку-вырезаем небольшой рюмкой кружочки, накладываем их друг на друга, сворачиваем
-
Получаем розочку-режем пополам-получаем две)))
-
Выкладывам розочку в центр и оставляем пирог минут на 40. после чего выпекаем 20минут в духовке (180гр)
-
Наш пирог готов!
Замечательное решение к чаю! Приступим!
Пирог выходит большой! и очень ароматный!
из остатков теста я накрутила вот такие "Любимки"-так мило... мне очень нравиться!
как же мы любим с маком пироги!!!
вот такие они-замечательные!
угощайтесь на здоровье!
из остатков теста я накрутила вот такие "Любимки"-так мило... мне очень нравиться!
как же мы любим с маком пироги!!!
вот такие они-замечательные!
угощайтесь на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2015 года Nikitkaswet #
7 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: