• 25 мая 2015, 0:01
  • 9999

Манник творожный "Вишня в шоколаде"

Рецепт: Манник творожный Вишня в шоколаде

Очень пышный манник на основе творога и манки, с замороженной вишней и шоколадом. Манка совсем не чувствуется. Готовила его уже много раз с разными наполнителями и без них. Идеально получается как в духовке, так и в мультиварке. Готовится быстро, т. к. не требует времени для набухания манной крупы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2698.1 ккал
белки
99.2 г
жиры
63.1 г
углеводы
436.1 г
Порции
ккал
269.8 ккал
белки
9.9 г
жиры
6.3 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
194.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

  • Вишню разморозить (я размораживала в микроволновке за 3 минуты при мощности 750 Вт). Жидкость слить-она не нужна. Отложить необходимое количество (у меня 9 штук)для украшения, всю вишню просушить на бумажном полотенце.
    Яйца разделить на белки и желтки.
    Положить в миску желтки, творог, сахар, ванилин, кефир и перемешать до однородности

  • Всыпать манную крупу Семолина ТМ"Мистраль", смешанную с разрыхлителем. Перемешать до однородности

  • Добавить вишню и шоколад. Аккуратно перемешать

  • Белки взбить до крепких пиков, выложить в тесто и аккуратно, обратной стороной ложки, в одну сторону, перемешать тесто до однородного пышного состояния

  • Выложить в форму (у меня диаметр 23 см, высота 10 см) для запекания, смазанную маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 50 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички

  • Пока печётся манник можно заглазировать вишню в шоколаде. Готовый манник немного остудить в форме, после чего первернуть на блюдо. Остудить. Украсить вишней в шоколаде и посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник творожный "Вишня в шоколаде"
Рецепт: Манник творожный "Вишня в шоколаде"

Очень пышный манник на основе творога и манки, с замороженной вишней и шоколадом. Манка совсем не чувствуется. Готовила его уже много раз с разными наполнителями и без них. Идеально получается как в духовке, так и в мультиварке. Готовится быстро, т. к. не требует времени для набухания манной крупы.

Ингредиенты для «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

Фотографии «Манник творожный "Вишня в шоколаде"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну очень вкусно и нежно
Красота ! Рада, что понравилось. Спасибо
Ответ для caramel77
И это забрала
На здоровье
Галочка! Принимай фотоотчёт! Манник получилмя сочный, мягкий,ароматный, вкусный! Целым сфоткать не получилось, набежали, порезали, я еле кусок для фото взяла!
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Аааа.. вон какой манник пекли с внученькой !
Старалась, смешивала яйца с сахаром. Ещё горячим потребовала кусок на пробу! Дай и всё!
А манник вкусный, бери рецепт на заметку! В нас прошёл испытание на отлично!
взяла, спасибо!!!
На здоровье!!!
Ответ для virgola71
Юлия, на здоровье! Очень рада, что манник получился и понравился! Спасибо за чудесное фото
Спасибо на добром слове!
Манник отличный, благодарю за рецепт!
Ответ для virgola71
Юля, замечательный манник!!!
Спасибо большое, Жанночка!
Шикарный манник!
Спасибо,Женечка !
Красотища! С картинки так и веет ароматом вишни! Завтра же попробую
Спасибо !Буду надеяться,что понравится !
Нам понравился. Вишня с шоколадом - безпроигрышный вариант.
Класс!!! Очень красивый и аппетитный!
Ответ для акчуч
Олечка,я очень рада !Спасибо,Дорогая,за аппетитное фото,украсившее мой рецепт !
Каков разрез!
Вот это манник,очень вкусный и красивый!
Спасибо,Жанночка !
Как мне захотелось попробовать такой манник! Отличный рецепт! Очень любим сочетание вишни и шоколада!
Мариш,попробуй !Спасибки,что зашла !
Делала первый раз манник. Так как надо было срочно утилизировать черешню замороженную выбор пал на ваш рецепт.Делала сразу двойную порцию и честно говоря очень боялась за результат.
Внесла маленькие изменения:
кефир- йогурт ( кислый)-150
сметана-100
творог-рикотта 500
вишня-черешня черная
сахар-взяла 100 гр белого и 150 коричневого
шоколад измельчила и добавила столовою ложку какао
В итоге вышел замечательный и главное оооочень вкусный манник!!!
Всем кто сомневается...Пеките и не пожелеете!!
Спасибо,что поделились своими изменениями-может быть кому-то пригодятся !
Светочка,спасибо !
Галочка, прелестный манник!
Спасибо,Любочка !
Делала манник первый раз в жизни! Даже не ожидала такого отличного результата! Все пропеклось, не осело! Вкусный в меру влажный манник! Такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить, не сравнится ни с одним покупным тортом! Рецепт беру на заметку, буду печь ещё!
П.с. правда пришлось внести коррективы в рецепт, по наличию продуктов в холодильнике:
Творог 1,8% ---- домашний чуть кислый творог
Кефир --- сметана 15%
Шоколад темный --- белый шоколад
Вишня --- груша свежая
Сахара 120 гр.
Спасибо за рецепт!
Как же я рада,что всё получилось и манник понравился !Спасибо огромное за подробный отчёт !
правда пришлось внести коррективы в рецепт
замечательная замена ,сама так частенько делаю ,когда хочется чего-нибудь к чаю по-быстрому .
На здоровье !
Галочка, замечательный манник!
Светочка,спасибо !
Галочка, вкусно-то как! Это то, что я люблю и обязательно приготовлю!
Олечка,спасибо !Буду надеяться,что понравится !
Галочка, прелестный манник!
Жанночка,спасибо !
вкусный,аппетитный рецепт
Олесенька,спасибо !
Аппетитный манник
Марианночка,спасибо !
Галочка, твои фотографии становятся все красивее и аппетитнее. Рецепт изумительный.
Наташа,спасибо !Среди манников,которые я готовлю-этот самый вкусный
Да что ж это за такое! Манник на маннике, один краше второго! У меня сегодня просто удачный "улов". Ваш манник с творогом - это просто песня! Надеюсь и по вкусу так же хорош, как на фото.
Спасибо ! По вкусу он намного лучше,чем на фото
Какой красавец!!! А в разрезе и вовсе глаз не отвести! Забираю в КК. Спасибо!
Светлана,спасибо !Забирайте,на здоровье !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки