Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

НяшкаПоваренок 4 уровня

25 мая 2015, 16:58
4290

Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой

Никогда не думала, что из манки можно приготовить такой вкусный десерт. Друзья, хочу поделиться с вами рецептом чудесного мусса. Ну очень вкусно вышло, воздушно и нежно!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой»:

Мусс

Молоко — 300 мл
Сахар — 4 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г

Соус

Молоко — 50 мл
Сахар — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Шоколад темный — 50 г

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2003.7 ккал	белки 37.7 г	жиры 85.9 г	углеводы 272.1 г
Порции
ккал 500.9 ккал	белки 9.4 г	жиры 21.5 г	углеводы 68 г
100 г блюда
ккал 260.2 ккал	белки 4.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой»:

Для мусса соедините 300 мл молока, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки кофе и соль в сотейнике, поставьте на средний огонь, вскипятите. Варьируйте количество кофе в зависимости от Вашего вкуса - можно всегда добавить или уменьшить количество. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите кашу при постоянном помешивании примерно 7–8 минут. Каша должна получится густой. Снимите с огня, накройте крышкой и отставьте.
В манную кашу добавьте масло, а затем взбейте пару минут миксером. Если мусс вам покажется слишком густым, то можно добавить немного молока.
Для шоколадной прослойки в турке соедините 2 столовые ложки несладкого какао-порошка и 2 столовые ложки сахара, влейте 50 мл. молока. Варите 2–3 минуты.
Растопите темный шоколад на водяной бане. Добавьте 40 грамм сливочного масла комнатной температуры, хорошо перемешайте. После чего смешайте 2 шоколадные массы до однородности. Слегка остудите получившийся шоколадный соус.
Разложите по креманкам манный мусс и шоколадный соус поочередными слоями.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Крупы На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кофейный шоколадный кофе шоколад манка

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108543/]Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108543/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/25/47/1155337_11448-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Никогда не думала, что из манки можно приготовить такой вкусный десерт. Друзья, хочу поделиться с вами рецептом чудесного мусса. Ну очень вкусно вышло, воздушно и нежно!

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Кофе растворимый, Соль, Крупа манная, Какао-порошок, Масло сливочное, Шоколад темный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/25/47/1155337_11448-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой" title="Рецепт: Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Никогда не думала, что из манки можно приготовить такой вкусный десерт. Друзья, хочу поделиться с вами рецептом чудесного мусса. Ну очень вкусно вышло, воздушно и нежно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108543/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой»:

Молоко Сахар Кофе растворимый Соль Крупа манная Масло сливочное Какао-порошок Шоколад темный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 октября 2015 года Мешкова Татьяна #

Заберу рецепт в КК

на днях попробую сделать, спасибо

19 октября 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Надеюсь понравится! Спасибо, что заглянули.

3 июня 2015 года Волкова Дарья #

Вот это да! КОФЕЙНЫЙ мусс! Обожаю кофе во всех десертах! А манный мусс с ним ещё не пробовала...Уже чувствую - вкуснотища!

Спасибо за рецепт, в КК!!!

27 мая 2015 года pupsik27 #

Суперский рецепт!

28 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Дан кишот, Любонька!

27 мая 2015 года diana1616 #

Отличная идея!

28 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

26 мая 2015 года ZarazaG #

Как хочется попробовать ваш мусс, даже не могу представить его вкус, а оформление выше всяких похвал!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Как хочется попробовать ваш мусс, даже не могу представить его вкус, а оформление выше всяких похвал!

Так это повод это исравить! На пол порции для начала...

Спасибо, что заглянули!

26 мая 2015 года ZarazaG #

Как раз на днях собираюсь...

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

26 мая 2015 года Wera13 #

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

26 мая 2015 года Демурия #

Молодец

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

26 мая 2015 года vlirli #

Потрясающе!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

25 мая 2015 года Aigul4ik #

шоколадный манный мусс!!! нет ничего лучше!!!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

шоколадный манный мусс!!! нет ничего лучше!!!

И пусть весь мир подаждёт!!!
Спасибо, Айгуль!

25 мая 2015 года barska #

Очень аппетитный десерт!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Нина!

25 мая 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

25 мая 2015 года sibir77 #

просто волшебно!!!!! Очень красиво и изысканно!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Тонечка!

25 мая 2015 года Natysinka #

Фото шикарные!!!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

25 мая 2015 года Ange77 #

Фото завораживают, надо будет пробовать!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Конечно пробуйте! Спасибо,что заглянули!

25 мая 2015 года mariana82 #

очень красиво

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Мерси!

25 мая 2015 года АлексЮстас #

очень красивые фото!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, мне приятно это слышать!

25 мая 2015 года Первушина Елена #

Очень вкусно!

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

25 мая 2015 года listik 02 #

Все очень красиво и вкусно выглядит)) Завтра будем с подругой готовить этот мусс, как проект по технологии(6 класс

) Пожелайте нам удачи) Обязательно напишу как все получилось))

26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Удачи, милая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой

Ингредиенты для «Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейный манный мусс с шоколадной прослойкой»:

Похожие рецепты

Мусс "Яблочная фантазия"

Десерт сливочно-клубничный

Творожно-кофейный десерт

Мусс клюквенный

Чечевично-апельсиновый джем и мусс из него

Шоколадный мусс на черничном желе

Волшебный карамельный дип

Панакота с апельсиновым желе

Мусс шоколадный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!