Быстрый, недорогой, нетрудоемкий напиток из продуктов, которые круглый год под рукой. Можно легко адаптировать под свой вкус: сделать более или менее сладким, более или менее пряным.
vabalasПоваренок 3 уровня
- 15 июня 2015, 12:16
- 4970
Напиток из каркаде с имбирем
Ингредиенты для «Напиток из каркаде с имбирем»:
- Вода (до 1,5 л) — 1 л
- Каркаде — 10 г
- Имбирь (свежий) — 15 г
- Сахар (или больше, по вкусу) — 2 ст. л.
- Лимон (сок) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
224.6 ккал |
белки
0.9 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
54.9 г |
| Порции | |||
| ккал 44.9 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.1 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Напиток из каркаде с имбирем»:
-
В кастрюлю всыпать сахар и нарезанный соломкой или тонкими ломтиками имбирь (чем мельче - тем быстрее он отдаст свой вкус и аромат). Залить водой и довести до кипения.
-
Всыпать цветы каркаде и варить еще минут 5. Плиту выключить и оставить кастрюлю на горячей конфорке еще минут на 10. Процедить и охладить.
-
Влить лимонный сок. В стаканы можно добавить колотый лед и украсить их долькой лимона.
-
У меня цветы очень крупные. Мелкие, ломаные или чайные фильтр-пакеты - время настаивания лучше уменьшить.
-
Мне нравится "иней" на стаканах. Но сегодня не было подходящего сахара: крупными кристаллами. Мелкий сахар - быстро тает.
-
Легко изменить аромат напитка (если не нравится имбирь), добавляя зерна кардамона, звездочки бадъяна, гвоздику или палочки корицы. Пряности должны быть целыми. Остается основа - заваренный подслащенный каркаде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля helena1961 #
[+4]11 апреля Сурик #
[+5]9 декабря 2017 года акчуч #
[+5]9 декабря 2017 года mtata #
9 декабря 2017 года акчуч #
10 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
10 декабря 2017 года акчуч #
11 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
11 декабря 2017 года акчуч #
14 декабря 2017 года Сурик #
14 декабря 2017 года акчуч #
19 июня 2015 года terry-68 #
17 июня 2015 года vera titova 59 #
16 июня 2015 года vilka11 #
17 июня 2015 года vabalas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года топиарий #
15 июня 2015 года топиарий #
15 июня 2015 года миллион алых роз #
15 июня 2015 года Оксана7531 #
Напиток
15 июня 2015 года Aigul4ik #
15 июня 2015 года vabalas # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Aigul4ik #
15 июня 2015 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: