• 3 июля 2015, 15:33
  • 5814

Шоколадные конфеты с апельсиновым соком

Рецепт: Шоколадные конфеты с апельсиновым соком

Любители полакомиться и поэкспериментировать с шоколадом заходите! Конфеты с начинкой свежевыжатого сока апельсина.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с апельсиновым соком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2098.1 ккал
белки
17.6 г
жиры
126.7 г
углеводы
238.7 г
100 г блюда
ккал
419.6 ккал
белки
3.5 г
жиры
25.3 г
углеводы
47.7 г

Рецепт «Шоколадные конфеты с апельсиновым соком»:

  • Шоколад растопить на водяной бане

  • Приготовим обычные повседневные конфеты. Растопленный шоколад разливаем в формочки (у меня для льда)

  • Формочки переворачиваем и выливаем шоколад. Тонкий слой останется у стенок. Даем застыть в перевернутом состоянии.

  • Выжимаем сок из апельсина

  • Разливаем в формочки, не доливая 1-2 мм. Ставим в морозильник до полного застывания сока.

  • Закрываем донышко конфет растопленным шоколадом, обращая внимание на края конфет, они должны быть полностью покрыты, иначе из конфет потечет сок. Конфеты вынимаем. Когда сок внутри конфет растает можно наслаждаться.
    Сколько хранятся конфеты не знаю. Поэтому их лучше готовить непосредственно перед едой или хранить в морозильнике.

  • Приготовим праздничный вариант этих конфет. Шоколад растапливаем (в микроволновке)

  • Добавляем мед

  • Перемешиваем до образования комочка

  • Выкладываем на силиконовый коврик и через каждые 20-30 мин вымешиваем растягивая как тесто. Через 2-3 часа масса будет готова к лепке

  • Тоже самое делаем из горького шоколада

  • Чтобы в розах получилось углубление берем какую нибудь выемку, одеваем пакет, чтобы потом розы хорошо снимались и не приклеивались к выемке.

  • Формуем на пакете листочки

  • Начинаем собирать розу

  • Второй лепесток

  • Третий

  • Далее края лепестков начинаю сворачивать на наружную сторону

  • Лепестков приклеиваем столько сколько хочется. Даем застыть розочке 30 мин

  • Снимаем с выемки, убираем пакет, смотрим если есть небольшие отверстия замазываем растопленным шоколадом

  • Заливаем соком апельсина, замораживаем, закрываем донышко растопленным шоколадом.

  • Размер конфет выбираете сами.















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные конфеты с апельсиновым соком
Рецепт: Шоколадные конфеты с апельсиновым соком

Любители полакомиться и поэкспериментировать с шоколадом заходите! Конфеты с начинкой свежевыжатого сока апельсина.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с апельсиновым соком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
дайте, дайте мне ну хоть одну розочку потрясающая работа!! Желаю удачи и ПОБЕДЫ!!!
Спасибо!
очень-очень-очень красиво и невероятно сильно хочется такое попробовать! Этакий фруктовый лед в шоке спасибо
Спасибо!
Добрый день, подскажите, сколько вы держали в морозилке в первый раз для верхнего слоя?
Верхний слой- шоколад не замораживала, он сам застывает без холодильника, оставьте на 10 мин.
Спасибо!
Какая красота!!!
Спасибо!
Очень красиво , умница
Спасибо!
Надя,спасибо вам большое!Я попробовала с водой,как вы советовали.Мне показалось легче работать,чем с медом!
Ну, Надюша, ну рукодельница, розы , как живые !
Спасибо!
Шикарная идея!
Спасибо!
Какая же красота! Восхитительно! и идея гениальна!!
Спасибо!
Розы бесподобные, особенно белая!!!
Спасибо!
Супер идея!!!
Спасибо!
красота!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки