Необычное сочетание фруктово- ягодного салата с куриной грудкой и сливочно- цитрусовой заправкой. Готовить просто, а результат очень необычный.
Ася-ннПоваренок 5 уровня
- 6 августа 2015, 21:22
- 2226
Салат с курицей и малиной
Ингредиенты для «Салат с курицей и малиной»:
- Грудка куриная (гриль) — 1 шт
- Грейпфрут — 1 шт
- Киви — 2 шт
- Листья салата / Салат (айсберг) — 0,5 шт
- Малина — 100 г
- Сахар тростниковый — 20 г
- Сливки — 4 ст. л.
- Ликер (цитрусовый) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
896.6 ккал |
белки
76.5 г |
жиры
30.2 г |
углеводы
74.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Салат с курицей и малиной»:
-
Начнем с грейпфрута. Из 1/3 выжимаем сок в сотейник. Из остального вбираем мякоть, а выделившийся сок сливаем в сотейник. Добавляем к соку сахар и ликер, ставим на небольшой огонь и увариваем в 2 раза. Даем остыть.
-
Салат айсберг рвем на куски, куриную грудку нарезаем, киви чистим и нарезаем, все смешиваем в салатнике.
-
К остывшему грейпфрутовому соусу добавляем сливки, размешиваем.
-
Заправляет салат и перемешиваем.
-
Раскладываем по тарелочкам сверху украшаем малиной. Очень яркий и сочный вкус у этого салата.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2023 года lila piskaridze #
8 августа 2015 года tomi_tn #
7 августа 2015 года Aigul4ik #
7 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
6 августа 2015 года veronika1910 #
6 августа 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: