• 9 сентября 2015, 19:03
  • 2261

"Шоколадные" батончики с семечками

Рецепт: Шоколадные батончики с семечками

При приготовлении этой полезной сладости "пострадало" только 20 грамм шоколада. Ведь основу батончиков составляет паста из фиников. Рекомендую!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «"Шоколадные" батончики с семечками»:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1959.6 ккал
белки
62.9 г
жиры
88.3 г
углеводы
228.9 г
Порции
ккал
163.3 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.4 г
углеводы
19.1 г
100 г блюда
ккал
284 ккал
белки
9.1 г
жиры
12.8 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «"Шоколадные" батончики с семечками»:

  • Финики освободить от косточек, измельчить блендером или через мясорубку до состояния пасты. Добавить какао, цедру и сок апельсина.

  • Семечки и хлопья обжарить, слегка измельчить с помощью блендера или просто ножом. Смешать с кунжутом.

  • "Шоколадную" пасту и зерновую смесь тщательно перемешать.

  • Влажными руками полученное "тесто" распределить по силиконовому коврику и утрамбовать (можно прокатать скалкой). Отправить в холодильник для застывания.

  • Примерно через час пласт перевернуть на разделочную доску и разрезать на батончики. Из указанного количества продуктов получилось 12 батончиков 9х4 см толщиной 0,7 см.

  • Растопить в микроволновке 20 г горького шоколада с чайной ложкой сливок, кисточкой смазать поверхность батончиков и украсить тыквенными семечками. Хранить батончики в холодильнике.





Шоколад вдвойне вкусней, если ночью и нельзя.
Приятного аппетита и хорошего настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Шоколадные" батончики с семечками
Рецепт: "Шоколадные" батончики с семечками

При приготовлении этой полезной сладости "пострадало" только 20 грамм шоколада. Ведь основу батончиков составляет паста из фиников. Рекомендую!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «"Шоколадные" батончики с семечками»:

Комментарии и отзывы

Семечки с семенами прокручивала мясорубкой (такая красивая "мука" получилась), использовала мандарин. А вот насчёт шоколада сделала для себя открытие: у меня был молочный "Милка" (ну, такой, на обёртке ёлочка с чередованием молочной и белой поверхности), ни тёмного ни горького не оказалось под рукой, думала придётся в магазин идти (возможно тип шоколада не принципиален, но я хотела, чтобы вкус шоколада не перебивал и не отразился на конечный результат), но тут пришла идея растопить немного с добавлением какао-порошка и растительного масла (можно было сливочное/молоко добавить, но они ведь молочный оттенок придают, а я хотела добиться эффекта горького (ну, или на худой тёмного), т.к. растительное по вкусу нейтрально, хотя можно было его не добавлять, но я побоялась что заготовка будет очень густой). Получилось как задумала, размазала ложечкой, сверху слегка посыпала цедрой мандарина (сухой, "молотой") и оставила остывать. При комнатной температуре не застыло толком, отправила несколько кусочков в холодильник (проверить), там-то он и застыл. Ура. (теперь я знаю как из молочного получить темный/горький)
Спасибо.
Простите за много буков.
Спасибки!
красивые батончики!!!!
Как вкусно и привлекательно красиво!
Спасибо - мне очень приятно!
Замечательно
Спасибо большое!
Умничка
Спасибочки!
Спасибо за рецепт! Батончики прелестные! Забираю в КК!
Благодарю за отзыв! Буду рада, если рецепт пригодится!
Леночка,прелестные,очень интересные батончики!
Ирочка, большое спасибо за такой приятный отзыв!
Спасибо!
Замечательные батончики! Без сомнения очень вкусные!
И правда вкусные. Спасибо за позитивный коммент!
Очень аппетитные и красивые батончики
Ирина, большое спасибо за приятный отзыв!
И рецепт хороший, и оформление замечательное, и тарелочки прелестные!
Марина, спасибо за такой позитивный отзыв!
Такие аккуратненькие!
Старалась... Спасибо!
Леночка, умничка!
Татьяна, больше спасибо за такой позитив!
Красота!
Спасибочки!
Красота!
Спасибочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки