• 16 сентября 2015, 7:36
  • 9123

Куриный паштет

Рецепт: Куриный паштет

Я очень люблю к завтраку тосты с паштетиком. Вот рецепт вкусного, недорогого, а главное полезного паштета.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1272.1 ккал
белки
130.6 г
жиры
75.1 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
129.8 ккал
белки
13.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Куриный паштет»:

  • Готовим продукты. Промываем суб продукты. Сердечки от жира не очищаем, этот жирок нам заменит масло.

  • Морковку и лук крупно нарезаем

  • Складываем все продукты в мультиварку. Ставим на режим тушения на 2 часа. Воды не нужно. Воду добавляем только ести в процессе приготовления не будет жидкости, тоесть выкипит вся. В этом случае 50мл холодной кипяченной воды. за 15 мин. до окончания программы солим и перчим. (можно еще добавить сушенную зелень)

  • Далее измельчить все содержимое мультиварки в однородную массу блендером



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный паштет
Рецепт: Куриный паштет

Я очень люблю к завтраку тосты с паштетиком. Вот рецепт вкусного, недорогого, а главное полезного паштета.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет»:

Комментарии и отзывы

Если тушить куриную печень 2 часа, то ...
А если сначала только сердечки, а по мере их приготовления добавить печень ? Так и печень останется нежной и сердечки приготовятся...
Мультиваркой пока не разжилась , так что готовлю печень для паштета вместе с морковью, луком, и кусочком сала (+лаврушка и перец, само собой) в кастрюле на плите, без обжаривания, просто залив кипятком - варю около 30 мин получается очень нежно и не "жарено".
У меня куриный паштет ассоциировался только с куриной печенью, а в Вашем еще и сердечки пригодились)))
Спасибо! Получается диетический паштет!
Вкусно! Сердечки раньше не пробовала добавлять, да и вообще давно такой паштет не делала. Спасибо, что напомнили. Вечерком за печенью пойду.
Я тоже делаю похожий,только обжариваю все на сковороде, получается очень вкусно,от меня вам +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки