Не помню, откуда был взят рецепт с которого все началось, но в итоге он изменился очень существенно, методом проб и ошибок получился вот такой вот манник, всегда получается очень пышный, в меру сладкий. В общем, вкусно.
lesya8108Поваренок 1 уровня
- 7 октября 2015, 19:48
- 7277
Манник с яблоками
Ингредиенты для «Манник с яблоками»:
- Кефир — 500 мл
- Сахар (я всегда беру меньше, не люблю сладкую выпечку) — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная (чуть больше стакана, 1стакан и еще где-то 1-2 ст.ложки) — 1 стак.
- Масло сливочное — 40 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Хлопья овсяные (посыпать сверху) — 1 ст. л.
- Яблоко — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3777.9 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
754.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 43.1 г |
Рецепт «Манник с яблоками»:
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить остальные продукты, яблоки помыть, почистить, нарезать кубиками, добавить в конце замеса теста. Готовому тесту нужно дать немного постоять, чтобы манка разбухла, минут 20-30, а потом печь. Выпекать в предварительно разогретой духовке, на средней температуре (все зависит от вашей духовки) около 30 минут, готовность проверять деревянной палочкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января СкарлеттО #
[+5]8 октября 2015 года Гуррикап #
8 октября 2015 года lesya8108 # (автор рецепта)
8 октября 2015 года Гуррикап #
8 октября 2015 года lesya8108 # (автор рецепта)
17 января 2019 года feja 271 #
8 октября 2015 года lesya8108 # (автор рецепта)
масло в тесто идет 40 грамм.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: