• 29 ноября 2015, 20:19
  • 4098

Творожно-персиковый торт с мюсли

Рецепт: Творожно-персиковый торт с мюсли

Творог и фрукты - идеальные источники кальция, калия и витаминов. Для большей пользы я решила заменить привычную муку на мюсли, получилось очень вкусно. Угощайтесь, дорогие мои!

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Творожно-персиковый торт с мюсли»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3667.2 ккал
белки
180.3 г
жиры
150.5 г
углеводы
542.8 г
Порции
ккал
458.4 ккал
белки
22.5 г
жиры
18.8 г
углеводы
67.9 г
100 г блюда
ккал
184.3 ккал
белки
9.1 г
жиры
7.6 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Творожно-персиковый торт с мюсли»:

  • Берем 350 гр. мюсли. У меня мюсли, запеченные с яблоком (с кусочками фруктов).

  • Измельчить мюсли до однородного состояния.

  • Выложить получившуюся массу в разъемную форму для торта, хорошо утрамбовать.

  • Взбить желтки с сахаром и соком половины лимона до растворения сахара. Ввести в смесь предварительно замоченный и разведенный на водяной бане желатин (см. инструкцию на желатине). Добавить творог и хорошо перемешать всю массу с помощью миксера.

  • Взбить сливки с 1 ст. л. лимонного сока, добавить в творожную массу, аккуратно перемешать.

  • Выложить массу в форму. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Я делала торт к празднику "Дню матери". Начала делать вчера и застывать оставляла на ночь.

  • Утром я достала торт из формы и начала украшать его.

  • Нарезать персики дольками и выложить дольки по кругу от края. Остальные персики нарезать кубиками и положить равномерно в центр торта.

  • Сироп с персиков подогреть, добавить мед и уварить до загустения. Остудить. Покрыть торт сиропом сверху, а так же немного обмазать сбоку. Кокосовой стружкой украшаем серединку и бока торта.

  • Ставим наш торт на 1 час в холодильник. А затем наслаждаемся нежным творожно-персиковым тортиком ;)
    С Днем Матери, милые мамочки! Этот тортик для Вас!
    Приятного аппетита :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-персиковый торт с мюсли
Рецепт: Творожно-персиковый торт с мюсли

Творог и фрукты - идеальные источники кальция, калия и витаминов. Для большей пользы я решила заменить привычную муку на мюсли, получилось очень вкусно. Угощайтесь, дорогие мои!

Ингредиенты для «Творожно-персиковый торт с мюсли»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт: теперь буду знать, что сливки необязательно должны быть жирными, чтобы взбились. С лимонным соком становятся воздушными даже 10%-ные. Да и сам тортик здесь готовится не только ради вкуса и заманчивого вида, но и более-менее ради пользы - легкий и без муки.
Пользуйтесь на здоровье!
Душевно!
Благодарю, Светик
Очень красиво и аппетитно!
Благодарю
Наташенька, спасибо
Интересный рецепт красивого, нежного торта!
Спасибо большое Угощайтесь
С удовольствием! Спасибо огромное за угощение!
Благодарю
Прекрасный рецепт!
Спасибо, Татьяна
Ох, Олесенька, красота неописуемая! От всех мамочек тебе огромное спасибо! А твоей мамочке понравился такой волшебный тортик? Я так полагаю, он от всех болезней сразу избавит, потому что сделан с большой любовью
Танечка, спасибо тебе на добром слове Моя мамочка была в восторге , только вот почти весь тортик смели мальчишки (папа, муж, брат и сыночек)
Здорово!!!
Спасибо, Викуля
Катенька, спасибо
спасибо!
Замечательно
Вероника, милая, спасибо тебе за внимание
супер! супер! супер!!!!!!!
Спасибо большое, что заглянула
Красивый, нежный тортик. Только у нас и 35% сливки не всегда взбиваются.
Спасибо У меня воздушненько получилось. Со сливками 35% текстура другая получится...
Вкусно-то как!
Спасибо
От всех мамочек , СПАСИБО ! ! ! Приятный тортик!
Благодарю.
Олесенька, шикарный торт! Замечательная идея с мюсли! Очень заинтересовал твой рецепт, Олесенька! У меня только вопросы. В форме какого диаметра ты готовила торт? Желатин, я так поняла, ты использовала порошковый? В каком количестве жидкости (воды?) ты его замачивала? И сливки у тебя 10%. Они с лимонным соком хорошо взбиваются?
Ириш, спасибо, что заглянула Диамерт формы у меня 26см. Желатин порошковой, ты правильно поняла. Разводила 25 гр. в 1литре воды, так в инструкции было написано. Сливки с лимонным соком взбиваются нормально, получилось воздушно.
Олесенька, спасибо тебе огромное за разъяснение! Обязательно приготовлю такой торт!
Ирочка, буду очень рада, если тортик понравится
Кстати, тортик В МЕРУ сладкий...если хочешь послаще, больше сахара добавляй
Спасибо огромное, Олесенька, буду иметь в виду! Хочу на Новый год приготовить. Чтобы нежирный и вкусный!
Ну не могу я пройти мимо сладкого...Не могу Очень аппетитый, представляю на вкус... Мммммимм Беру на заметку!
И не нужно мимо Угощайтесь А тортика в реале уже нет))) Весь скушали за 1 раз
Шикарный! Судя по фото, очень нежный и воздушный!!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки