Понравился салат из свежих овощей «Свежесть», который продают в гипермаркетах «Магнит». Но не каждый раз побежишь в гипермаркет и не экономно, притом не везде они есть, а придёшь - салат разобрали уже. Попробовали приготовить сами, благо, состав на нём указан подробно, а вот доли пришлось подбирать. На фото - наш готовый салат!
qwerty10 0Поваренок 1 уровня
- 2 декабря 2015, 23:52
- 6850
Салат «Свежесть» по-магнитовски
Ингредиенты для «Салат «Свежесть» по-магнитовски»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Морковь (если большая) — 1 шт
- Свекла (если среднего разм.) — 1,5 шт
- Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Уксус (2 столовые ложки 6%-го, а если у вас 9%-ный, то в 1,5 раза меньше, т. е. 2 десертные или по вкусу, - % в уксусе и от точности производителя зависит) — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль (примерно, по вкусу) — 0,7 ч. л.
- Перец черный (чуть-чуть! хотя по вкусу. Молотый, можно с душистым)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
444.9 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
33.9 г |
| Порции | |||
| ккал 111.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 8.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.9 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат «Свежесть» по-магнитовски»:
Информация с магнитовской этикетки: Салат «Свежесть» (СП ГМ). Состав: Капуста белокочанная свежая, морковь свежая, свекла свежая, масло подсолнечное, зелень петрушки свежая, соль пищевая поваренная, уксус, сахар, перец чёрный молотый. (Пусть вас не пугают буквы «СП ГМ» - это «собственное производство гипермаркета».) 
Все овощи и корнеплоды - свежие!
Доли указаны приблизительно, так что прислушивайтесь к своему вкусу! Внимание, количество уксуса написано для 6%, с 9% будет то же, только десертной ложкой. Морковь у нас была крупная, а свекла - средняя, так что если у вас другие размеры, то берите и другое число.
Капусту, свеклу и морковь измельчить (на тёрке, овощерезке или ножом - зависит от ваших возможностей и потребностей), петрушку тоже нарезать - и всё перемешать, добавить подсолнечное масло, уксус, сахар, соль и чёрный перец. Перца должно быть совсем немножко! Мы положили смесь душистого с чёрным - приятно, хотя это и отступление от состава. Сахар, хотя и кажется не совсем уместным в салате, придаёт приятный вкус, тем более что салат со свеклой - да и Магнит делает именно с сахаром.
После приготовления ешьте не сразу - поставьте в холод (форточка, балкон, летом - холодильник), чтобы ушёл привкус свежей свеклы, немножко неприятный. Одного часа в холоде будет вполне достаточно. В «Магните» салат ставится в холодильник, так что у купленного этого вкуса нет.
Приятного аппетита!
Кто-то этот рецепт уже видел? Правильно, я его недавно публиковал на другом сайте.
Все овощи и корнеплоды - свежие!
Доли указаны приблизительно, так что прислушивайтесь к своему вкусу! Внимание, количество уксуса написано для 6%, с 9% будет то же, только десертной ложкой. Морковь у нас была крупная, а свекла - средняя, так что если у вас другие размеры, то берите и другое число.
Капусту, свеклу и морковь измельчить (на тёрке, овощерезке или ножом - зависит от ваших возможностей и потребностей), петрушку тоже нарезать - и всё перемешать, добавить подсолнечное масло, уксус, сахар, соль и чёрный перец. Перца должно быть совсем немножко! Мы положили смесь душистого с чёрным - приятно, хотя это и отступление от состава. Сахар, хотя и кажется не совсем уместным в салате, придаёт приятный вкус, тем более что салат со свеклой - да и Магнит делает именно с сахаром.
После приготовления ешьте не сразу - поставьте в холод (форточка, балкон, летом - холодильник), чтобы ушёл привкус свежей свеклы, немножко неприятный. Одного часа в холоде будет вполне достаточно. В «Магните» салат ставится в холодильник, так что у купленного этого вкуса нет.
Приятного аппетита!
Кто-то этот рецепт уже видел? Правильно, я его недавно публиковал на другом сайте.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2015 года MariStan #
3 декабря 2015 года NATALI660602 #
3 декабря 2015 года zerro #
3 декабря 2015 года ogiway #
3 декабря 2015 года redka l #
3 декабря 2015 года colbasa #
3 декабря 2015 года Муля Иванова #
3 декабря 2015 года margoritka88 #
3 декабря 2015 года Irvena #
3 декабря 2015 года Bukki #
3 декабря 2015 года fable 38 #
3 декабря 2015 года Евгения 1976 # (модератор)
Оформление, описание конечно не фонтан. Но минусов явно не заслуживает.
2 декабря 2015 года яся1975 #
3 декабря 2015 года qwerty10 0 # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года ЗвонодумЪ #
2 декабря 2015 года яся1975 #
3 декабря 2015 года qwerty10 0 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: