Всем любителям баклажанов понравится.
ubilbbraПоваренок 2 уровня
- 15 сентября 2008, 16:59
- 11830
Теплый салат из баклажанов
Ингредиенты для «Теплый салат из баклажанов»:
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый
- Чеснок
- Петрушка
- Орехи грецкие
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
198 ккал |
белки
5 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
340.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Теплый салат из баклажанов»:
1. Баклажаны порезать кружочками, посолить и оставить настаиваться, затем промыть и обжарить. Нарезать, пока еще теплые, соломкой.
2. Помидоры нарезать соломкой, желательно такого же размера, как и баклажаны. Петрушку мелко нарезать, грецкие орехи измельчить, сыр порезать кубиками или соломкой.
3. Все перемешать, добавить чеснок.
По желанию можно добавить майонез, но салат получается и так слишком жирным из-за баклажанов.
2. Помидоры нарезать соломкой, желательно такого же размера, как и баклажаны. Петрушку мелко нарезать, грецкие орехи измельчить, сыр порезать кубиками или соломкой.
3. Все перемешать, добавить чеснок.
По желанию можно добавить майонез, но салат получается и так слишком жирным из-за баклажанов.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2010 года Каток #
Всем Приятного Аппетита
206 месяцев назад Меллисса #
24 декабря 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года maj4ik #
19 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года nikulj #
19 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Apid #
Вчера приготовила, но баклажаны запекла, заправила сметанкой, и перед подачей на стол подогрела в микроволновке, чтобы сыр подплавился. Муж доволен, и мне понравилось, спасибо за хорошую идею! Орешки в тему
16 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Lacoste #
15 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Мартышка #
Как отдохнула?
15 сентября 2008 года Apid #
15 сентября 2008 года magnoli deleted #
15 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года КолючкА #
15 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Мартышка #
15 сентября 2008 года ubilbbra # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: