• 16 декабря 2015, 19:31
  • 3642

Манный десерт

Рецепт: Манный десерт

Дёшево, вкусно, просто и шоколадно. Всегда хочется ещё.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Манный десерт»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2113.6 ккал
белки
60.5 г
жиры
47.8 г
углеводы
358.9 г
100 г блюда
ккал
139.1 ккал
белки
4 г
жиры
3.1 г
углеводы
23.6 г

Рецепт «Манный десерт»:

  • Смешиваем сухое молоко, какао, сахар, наливаем немного воды. (думаю и без меня понятно, что сухое молоко и воду можно заменить на литр обычного молока)

  • Тщательно перемешиваем, чтоб получилась однородная масса без комочков.

  • Доливаем оставшуюся воду и ставим на средний огонь.

  • Как только закипит, засыпаем манную крупу по одной ложке, не забываем помешивать.

  • Шоколадная масса быстро густеет. Буквально через 5-10 минут. Пусть чуть-чуть покипит. Иногда помешиваем.

  • Немного побурлит, отключаем. Вот такой густоты будет масса.

  • Добавляем масло.

  • Ещё тёплую массу отправляем в блендер ( думаю и миксером можно взбить).

  • Сначала будет жидкая масса, но потом загустеет.

  • Вот, что получилось. Как остынет ставим в холодильник.

  • Через часик НАСЛАЖДАЕМСЯ! :)

Надеюсь вам понравится!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манный десерт
Рецепт: Манный десерт

Дёшево, вкусно, просто и шоколадно. Всегда хочется ещё.

Ингредиенты для «Манный десерт»:

Фотографии «Манный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Попробуем забрала в КК
Попробуйте.
Интересный рецепт, попробую!
Пробуйте на здоровье!
интересно!!!
И вкусно!
Принимай отчетик! Так вкусно,что приходиться держать себя в руках,чтобы сразу всё не сьесть !Вечером дочь попробую накормить,надеюсь ей тоже понравиться (кстати варила на обычном молоке)
Я очень рада, что тебе понравилось, надеюсь и твоей дочурке тоже понравится. Красиво украсила, гостям подавать можно.
Ответ для Антонина Овсянникова
Разницы никакой, я на обычном тоже часто варю. Просто сухое у меня всегда есть, вот я его чаще и использую. Я тоже вчера пока сфоткала, столько съела, как маленький ребенок вся измазаная была.
Я правильно поняла- крупинки манки не чувствуются в десерте?
Нет, когда взбиваешь масса становится похожей на крем.
Просто и вкусно! Если добавлять желатин, как раньше писали, то только в конце и не кипятить с ним - теряет свои свойства.
Десерт - выручалочка
И, правда, выручалочка
Юль,блюдо как всегда простое и лёгкое,попробую накормить свою принцессу,с ягодами я что-то похожее делала,было вкусно,теперь попробую с какао,если что сама сьем
Поверь, вкусно, съешь с удовольствием.
Замечательеый десерт! Прекрасный крем для тортов ! У меня как раз сухие сливки есть. Думаю, что можно на сливках!
Спасибо большое! Думаю, что можно. Я и на сгущенном молоке делала, тоже вкусно.
Спасибочки, это идея!!!!
Всегда, пожалуйста!
Думаю, что можно на сливках!
Сейчас сделал на с.сливках, только так:
сливок сухих -120-130 гр.
вода - 1 л
сахар - 6 ст.лож
какао - 70-100 гр , кто его меряет?
ванилина - не оказалось
манка... и тут оп, а манки то всего ложки 3-4, ну что ж делать в варево её
желатин быстрорастворимый - 1 чайная ложка, а может и все две - высыпал остатки в пакетике.
Пару минут покипело при постоянном взбивании венчиком, разлил по стаканам и в холодильник.
Тааак . . . а отсюда поподробнее , пожалуйста ! Меня интересует результат. Ооочееень!
Колюсь:
1. Не нужно пренебрегать блендером!
2. Желатина нужно было побольше.
3. Сахара явно не помешало бы ещё
4. Цвет просто отвратительный

Никто не жрёт-с...
Суду всё ясно! Больше вопросов не имею! НО! Эксперементировать всегда полезно!
Ответ для Виктор Заранков
Меня тоже ужасно интересует результат.
Ответ для Виктор Заранков
Как на вкус особенно интересует. С желатином никогда не делала.
Попробуйте. Только добавьте желатин в ваш рецепт, а не в то, что я делал.
Почему?
Ответ для Виктор Заранков
в стандартной пачке какао 100 г, вряд ли Вы целую пачку засыпали))).
А, пожалуй, поверю вам! и как-то попробую приготовить.
Надеюсь вам понравится!
Манная кашка сваренная в какао? Не шутите, действительно вкусно?
Не шучу, действительно вкусно. Один раз ко мне пришли неожиданные гости, ничего кроме этого не было. Я положи в красивые стаканчики и угостила. Все остались довольны, без рецепта не ушли. Когда узнали, что на манке, были в шоке.
(думаю и без меня понятно, что сухое молоко и воду можно заменить обычным молоком)
А мне как раз не очень понятно сколько надо простого молока? 100 гр или 1 л?
один литр
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки