Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

angellena10Поваренок 1 уровня

27 января 2016, 18:00
4274

Картофель с куриными бёдрами в кефире

На сайте много похожих рецептов, но хочу обратить внимание на закваску, которая придаёт блюду особый вкус. Получается нежное мясо с кисло-сладким картофелем.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Картофель с куриными бёдрами в кефире»:

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1191.1 ккал	белки 83.8 г	жиры 26.2 г	углеводы 151.1 г
Порции
ккал 595.6 ккал	белки 41.9 г	жиры 13.1 г	углеводы 75.6 г
100 г блюда
ккал 82.7 ккал	белки 5.8 г	жиры 1.8 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Картофель с куриными бёдрами в кефире»:

Я готовлю на ужин для двоих, поэтому количество продуктов не большое. Подготовить необходимые продукты. Бедра куриные поместить в глубокую миску, добавить соль, перец и залить всё кефиром. Оставить кваситься на 30-40 мин. Картофель почистить, крупненько порезать. Лук почистить и нарезать кубиками. Морковь почистить, натереть на тёрку. Зелень нарезать.
В глиняный горшочек выложить картофель, лук и морковь. Сверху выложить бёдрышки, присыпать зеленью и залить всё кефиром (чтобы покрыло). Добавить специи по вкусу. Тушить в духовке до готовности.
Вот такая вкуснятина у меня получилась. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сладкий кисломолочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119875/]Картофель с куриными бёдрами в кефире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119875/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/27/58/1423080_93533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
На сайте много похожих рецептов, но хочу обратить внимание на закваску, которая придаёт блюду особый вкус. Получается нежное мясо с кисло-сладким картофелем.

Ингредиенты: Бедро куриное, Картофель, Кефир, Лук репчатый, Морковь, Зелень, Соль, Перец белый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с куриными бёдрами в кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/27/58/1423080_93533-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с куриными бёдрами в кефире" title="Рецепт: Картофель с куриными бёдрами в кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много похожих рецептов, но хочу обратить внимание на закваску, которая придаёт блюду особый вкус. Получается нежное мясо с кисло-сладким картофелем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с куриными бёдрами в кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119875/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с куриными бёдрами в кефире

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Картофель с куриными бёдрами в кефире»:

Бедро куриное Картофель Кефир Лук репчатый Морковь Зелень Соль Перец белый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

650

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

129
650
34047

160

Помидоры черри в японском наряде

56
160
6959

227

Торт "Каприз"

93
227
22887

Комментарии и отзывы

24 сентября 2017 года ew o #

Обязательно попробую. Но что бы готовить с крышкой от горшочка по своему опыту,жидкости,или кефира нужно наливать по минимуму,мне кажется лучше подольше ее помариновать в кефире))

28 января 2016 года Alice Ricci #

Замечательное блюдо!

30 января 2016 года angellena10 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

28 января 2016 года Арина А #

Отличное блюдо для полезного семейного обеда!

28 января 2016 года NatalyaVP #

С закрытой крышкой или нет? Как у вас поджарилась курица?

28 января 2016 года angellena10 # (автор рецепта)

Я делала без крышки.Кефир выкипел,и курица получилась с верху,вот и поджарилась.

27 января 2016 года Елена Превкусная #

Аппетитное! А в горшочки кефир наливать тот же, в котором свалилась курица?

28 января 2016 года angellena10 # (автор рецепта)

Да, заливала тем кефиром в котором квасилось мясо.

28 января 2016 года Елена Превкусная #

Спасибо! Приготовлю. Расскажу что получилось

27 января 2016 года antonina gil53 #

Как-то собралась готовить курицу в сметане, а про саму сметану забыла, в холодильнике стояла банка с домашней простоквашей, пришлось тушить в ней, вкус был необыкновенный. С картошкой в кефире , я думаю, тоже будет вкусно! Спасибо!

28 января 2016 года angellena10 # (автор рецепта)

В оригинальном рецепте-курица в кефире,а картофель это уже я добавила.Получился полноценный ужин,легкий в приготовлении, и вкусный.

27 января 2016 года xmxm #

Обожаю блюда в горшочке и часто сам их готовлю. Приму рецепт к сведению.

27 января 2016 года weta-k #

Не кисло от кефира получается?

27 января 2016 года angellena10 # (автор рецепта)

Нет,его очень слабо слышно. Если-бы вам пришлось попробовать не зная,что там кефир,думаю вы бы не поняли.

27 января 2016 года weta-k #

Спасибо, обязательно попробую.

27 января 2016 года Щербакова Елена #

Попробуем!

27 января 2016 года angellena10 # (автор рецепта)

Надеюсь,что и вам понравиться

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с куриными бёдрами в кефире

Ингредиенты для «Картофель с куриными бёдрами в кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с куриными бёдрами в кефире»:

Похожие рецепты

Борщ в духовке

Чанахи с рисом

Жаркое в горшочке "Экспромт"

Перловая каша в тыквенном горшке

Ветчина с овощами в горшочке

Горшочки с овощами и охотничьими колбасками

Горшочек с перцем

Куриное филе с рисом в горшочках

Картофельная бабка с грибами, сыром и грудинкой

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

Помидоры черри в японском наряде

Торт "Каприз"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!