Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

Татьяна МПоваренок 6 уровня

13 февраля 2016, 12:20
1935

Яблочный десерт с меренгой и шоколадом

Не сложный в приготовлении, но очень нежный, вкусный десерт из запеченных яблок с шоколадно-ореховой начинкой и меренговой шапочкой! Порадуйте свою половинку таким десертом на праздник или просто так - уверяю, вам понравится!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблочный десерт с меренгой и шоколадом»:

Яблоко — 2 шт
Шоколад темный — 8 ломт.
Арахис (очищенный, поджаренный) — 8 шт
Белок яичный — 2 шт
Сахар (без горки) — 3 ст. л.
Сахарная пудра
Лимон (сок)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 776.1 ккал	белки 12.2 г	жиры 23.5 г	углеводы 128.5 г
Порции
ккал 194 ккал	белки 3.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 155.2 ккал	белки 2.4 г	жиры 4.7 г	углеводы 25.7 г

Рецепт «Яблочный десерт с меренгой и шоколадом»:

Яблоки промыть, разрезать пополам, сбрызнуть лимонным соком.
Вынуть сердцевину, формируя кармашек;.
Выложить яблоки в форму на пергамент, в кармашек положить по 2 кусочка шоколада и 2 орешка.
Запечь при 200 градусах - 20-30 минут до мягкости яблок.
Взбить белки с сахаром до крутых и стойких пик, меренга не должна обваливаться с перевернутой ложки (для кислинки можно добавить щепотку лимонной кислоты).
Выложить меренгу в кондитерский мешок.
Покрыть яблоки меренгой.
И снова запечь до подрумянивая меренги.
Оставшуюся меренгу отсадить на пергамент на противень и так же подрумянить.
Готовый десерт и отдельную меренгу хорошо охладить в холодильнике и можно подавать, посыпав сахарной пудрой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: праздник десерт

Вкусы: нежный яблочный шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120817/]Яблочный десерт с меренгой и шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120817/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/13/09/1447917_68180-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Не сложный в приготовлении, но очень нежный, вкусный десерт из запеченных яблок с шоколадно-ореховой начинкой и меренговой шапочкой! Порадуйте свою половинку таким десертом на праздник или просто так - уверяю, вам понравится!

Ингредиенты: Яблоко, Шоколад темный, Арахис, Белок яичный, Сахар, Сахарная пудра, Лимон.
Тэги: праздник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный десерт с меренгой и шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/13/09/1447917_68180-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный десерт с меренгой и шоколадом" title="Рецепт: Яблочный десерт с меренгой и шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не сложный в приготовлении, но очень нежный, вкусный десерт из запеченных яблок с шоколадно-ореховой начинкой и меренговой шапочкой! Порадуйте свою половинку таким десертом на праздник или просто так - уверяю, вам понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный десерт с меренгой и шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120817/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный десерт с меренгой и шоколадом

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблочный десерт с меренгой и шоколадом»:

Яблоко Шоколад темный Арахис Белок яичный Сахар Сахарная пудра Лимон

Тэги: праздник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 февраля 2016 года Каникула #

Как бы ни взбивала безе - оно жидкое и растекается помимо яблок.

19 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Мало взбиваете, нужно долго и на высокой скорости)

16 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)

Роскошный десерт и подача!

16 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

15 февраля 2016 года Имбирная #

Очень вкусно и красиво, фото - шедевр

спасибо за рецепт)

15 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

15 февраля 2016 года veronika1910 #

Танюш,прекрасный десерт

15 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

15 февраля 2016 года Aigul4ik #

великолепный десерт!!!

15 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

14 февраля 2016 года лялич #

Очень вкусно,а фото просто ВАУ.

14 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

13 февраля 2016 года krolya13 #

и десерт хорош и сама идея

14 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Зоенька мерси!)