Нежный вкус десерта уютным вечером-что может быть приятнее... Вкус праздника имеет свои особенности-это вкус радости... Предлагаю вашему вниманию простой и невероятно вкусный десерт, которым можно побаловаться на День Святого Валентина, ну и конечно побаловать свою половинку))
lada l09Поваренок 6 уровня
- 13 февраля 2016, 16:05
- 2982
Парфе с пьяными мандаринами
Ингредиенты для «Парфе с пьяными мандаринами»:
- Мандарин — 6 шт
- Сахар — 100 г
- Сливки (33%) — 200 мл
- Ликер (у меня "Бейлис") — 100 г
- Желток яичный — 3 шт
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1484.3 ккал |
белки
24.9 г |
жиры
96.4 г |
углеводы
174.6 г |
| Порции | |||
| ккал 371.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 43.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Парфе с пьяными мандаринами»:
-
Сахар смешать в 3ст. л. воды и прокипятить.
-
Желтки взбить и влить туда при помешивании сахарный сироп, слегка его охладив. Взбивать до полного остывания. После этого охладить в холодильнике 30 минут.
-
Мандарины очистить на дольки, залить ликёром.
-
И тоже поставить в холодильник на 30 минут.
-
Сливки взбить с ванильным сахаром.
-
Пару мандарин нарезать и соединить со сливочной массой.
-
Смесь соединить со взбитыми желтками.
-
Разложить мандариновые дольки по креманкам.
-
Сверху поместить парфе и охладить в холодильнике 1 час.
-
Так же для подачи вы можете заморозить лёд из мандаринового сока.
-
Украшаем, подаём и наслаждаемся вкусным десертом и милой атмосферой праздника!
"- Мама, мамочка, смотри, звезда упала!.. - Милый, звезды не падают. - Но почему, мама? - Звезды не падают, звезды блуждают…Они ищут свое счастье так же, как и мы."
вот так и раньше... когда-то увидев вас маленькие звёздочки улыбнулись и полетели искать ваши половинки по свету...
Запомните, звезды не падают. Они лишь блуждают в поисках своего счастья. Но есть такие маленькие звездочки, которая ищут его для других. … Ищите ее на ночном небе. А если не найдете, то не волнуйтесь. Она сама найдет вас…
И если она вас нашла-будьте счастливы! Всегда! И в День Валентина, и в повседневной жизни!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2016 года elenlazz #
4 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)
Подача,цвет нууу шикарно!
16 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Ал-нка77 #
16 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Ал-нка77 #
15 февраля 2016 года veronika1910 #
14 февраля 2016 года luneva_e #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Елена Превкусная #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года мисс #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года krolya13 #
а теперь песня про мандарин, может не в тему, но всё же про мандарин:
Был у меня один
маленький мандарин,
маленький и гнилой..
Но мандаринчик МОЙ
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
не..и бокал ей и ложку...чаю тоже сделать?
14 февраля 2016 года krolya13 #
13 февраля 2016 года Ирушенька #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Dahlia Noir #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Dahlia Noir #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Dahlia Noir #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Dahlia Noir #
13 февраля 2016 года Первушина Елена #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года tomi_tn #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Мила-Людок #
14 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года mariana82 #
13 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года astrakhan81 #
13 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года astrakhan81 #
13 февраля 2016 года Демурия #
13 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Ольга Федюнина #
13 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Елена Юровна #
13 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года ирина таджибова #
13 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Kuss #
13 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: