Нежное зеленое масло с лимоном, пряная селедочка и красный лук, спрятанные в блинчик, станут замечательной закуской в Масленичные дни.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 29 февраля 2016, 7:15
- 1683
Блинные мешочки с зеленым маслом и сельдью
Ингредиенты для «Блинные мешочки с зеленым маслом и сельдью»:
- Сельдь (пряного посола) — 1/2 шт
- Масло сливочное — 70 г
- Укроп — 1/2 пуч.
- Лук красный — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Лук зеленый (для завязки блинных мешочков)
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 250 мл
- Вода — 75 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2603 ккал |
белки
136 г |
жиры
145.4 г |
углеводы
191.7 г |
| Порции | |||
| ккал 650.8 ккал |
белки 34 г |
жиры 36.4 г |
углеводы 47.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Блинные мешочки с зеленым маслом и сельдью»:
-
Яйцо взбить, добавить молоко, сахар, соль, перемешать. Постепенно добавить муку, перемешать, Влить воду, тщательно ещё раз перемешать. Обжаривать блины на раскаленной сковороде с обеих сторон на растительном масле " Олейна". Сложить стопочкой.
-
Для начинки красную луковицу почистить, нарезать полукольцами.
-
Масло взбить, добавить мелко нарезанный укроп, сок половины лимона. Взбить.
-
Сельдь очистить и нарезать кубиками.
-
На середину блина выложить 1 ч. л. зеленого масла.
-
На масло выложить нарезанную сельдь.
-
Сверху выложить нарезанную луковицу.
-
Собрать блин мешочком, завязать перьями зеленого лука.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2019 года deputat43 #
2 марта 2016 года veronika1910 #
2 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Тамуся #
1 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Ирушенька #
29 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Benga #
29 февраля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: