Нежнейшие блинчики с заварным ореховым кремом просто тают во рту...
Kate_PyshistikПоваренок 1 уровня
- 6 марта 2016, 11:39
- 1492
Блинчики с ореховым кремом
Ингредиенты для «Блинчики с ореховым кремом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода (крутой кипяток) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 500 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное (тм Олейна) — 4 ст. л.
Начинка
- Молоко — 400 мл
- Орехи грецкие — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3138.9 ккал |
белки
78.6 г |
жиры
136.4 г |
углеводы
404.6 г |
| Порции | |||
| ккал 627.8 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 80.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Блинчики с ореховым кремом»:
-
Смешать молоко, яйца, соль и сахар. Добавить муку с разрыхлителем и взбить. Добавить стакан крутого кипятка.
-
Влить в тесто подсолнечное масло и хорошо перемешать.
-
Разогреваем сковороду, смазываем её маслом и выпекаем тонкие блинчики.
-
Вот такие красивые и очень нежные
-
Грецкие орехи измельчить.
-
Для приготовления крема взбить молоко, сахар и муку. Нагреть до загустения, постоянно мешая.
-
Всыпать в загустевший крем орехи и проварить на медленном огне ещё 2-3 мин.
-
Крем остудить, добавить размягченное сливочное масло и взбить.
-
Смазать кремом блинчики и свернуть рулетом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2019 года Akira Shinrei #
8 марта 2016 года Aigul4ik #
7 марта 2016 года khris n2011 #
6 марта 2016 года Елена-13 #
6 марта 2016 года veronika1910 #
6 марта 2016 года mamaliza #
6 марта 2016 года Kate_Pyshistik # (автор рецепта)
6 марта 2016 года sie3108 #
6 марта 2016 года Kate_Pyshistik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: