Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 1 апреля 2016, 0:17
  • 8553

Шведские хлебцы

Рецепт: Шведские хлебцы

"Swedish crispbread"-это просто, вкусно и очень хрустяще! Заходите в гости, Поварята, похрустим Шведскими хлебцами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шведские хлебцы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1662.5 ккал 		белки
35.3 г 		жиры
132.5 г 		углеводы
81.1 г
100 г блюда
ккал
332.5 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
26.5 г		 углеводы
16.2 г

Рецепт «Шведские хлебцы»:

  • Духовку включаем на разогрев t 150 градусов, воду в чайнике включаем кипятиться. Приготовим большой противень и два листа пекарской бумаги соответствующего размера.
    В миске смешиваем муку семечки и кунжут. Добавляем соль по вкусу.

  • Отдельно смешиваем кипящую воду и подсолнечное масло ТМ Олейна. Выливаем жидкие ингредиенты в сухую смесь.

  • Быстро перемешиваем ложкой.

  • Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем тесто.

  • Накрываем вторым листом и начинаем раскатывать тесто максимально тонко. Я сначала распределяю тесто руками, затем выравниваю скалкой. Тесто мягкое и очень податливое.

  • Аккуратно снимаем верхний лист, ножом намечаем линии-границы будущих хлебцев. По этим линиям готовые хлебцы будет проще разломать на ровные кусочки. По желанию присыпаем тесто крупной морской солью. Снова накрываем тесто листом пекарской бумаги и ставим в духовку на 1 час.

  • За 10-15-ть минут до готовности хлебцев снимаем верхний лист бумаги и допекаем хлебцы. Готовые хлебцы должны быть полностью сухими, хрустящими и румяными. Даём немного остыть и разламываем по намеченным ранее линиям.

Что бы хлебцы не потеряли хруста, храним из в герметично закрытом контейнере.


Хлебцы хороши как сами по себе, для любителей похрустеть,
так и в сочетании с овощами или в виде бутербродов..


Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: вегетарианство пост выпечка

Вкусы: хлебный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шведские хлебцы
Рецепт: Шведские хлебцы

"Swedish crispbread"-это просто, вкусно и очень хрустяще! Заходите в гости, Поварята, похрустим Шведскими хлебцами!

Ингредиенты для «Шведские хлебцы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шведские хлебцы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, забрала в КК
Вам спасибо большое!!
вот просто нечестно выставлять такие рецепты...от этих хлебцов невозможно оторваться...легко и быстро готовятся...так же быстро и съедаются, огромное спасибо за рецепт
Приятно слышать!! Спасибо огромное!!
Кукурузная мука закончилась, использовала ржаную. Добавила отруби. Скалкой не пользовалась, просто разровняла тесто руками. Очень вкусно и хрустяще. Спасибо за рецепт.
Вам спасибо огромное за шикарный фото-отчёт!! Мне очень приятно!!
Какие прекрасные хлебцы!
Спасибо огромное!!
Как это я пропустила такую прелесть!
Спасибо большое!!
Ксюш, я с отчетом. Отличные хлебцы! Кунжута было меньше, поэтому добавила льняные семечки. Воды ушло 150 мл. Большое тебе спасибо за рецепт!
Светик, я тоже частенько стала льняные семечки мешать с кунжутом. Спасибо тебе огромное, дорогая!! Очень аппетитные хлебчики у тебя получились!!
Оксанушка, замечательные хлебцы
Спасибо большое, Виолочка!!
Очень хрустящие хлебцы!
Спасибо большое!!
Оксаночка, вкусные хрустящие получились хлебцы. Такие тоненькие.Спасибо за вкусный рецепт!!!
Олечка, какая полезная вкуснятина
Ага, как семечки ходим и таскаем\
↑Ответ для акчуч
Вот это да!!! Красота!!!
Спасибо, моя дорогая
↑Ответ для акчуч
Олечка, спасибо за доверие к рецепту хрустиков.. У меня дочка их готова есть хоть каждый день.
А у меня муж их таскает, как ребенок!
У меня для мужа жестковато, но всё равно по кусочку отламывает.
Оленька, подскажи, при какой температуре выпекать? При 150 градусах?
Ой, я пока в отпуске была, ты столько всего наготовила, Олечка!!!! Температура выпекания 150 градусов. Хотя ты уже сама во всём разобралась.
Конечно разобралась!
Очень вкусные получились хлебцы, спасибо! Только нижняя бумага прилипла, трудно было снимать.
Спасибо огромное!! Я очень рада, что хлебчики понравились!!
А по поводу бумаги- я всегда пользуюсь фирмой Паклан (Paclan), а если удаётся купить Сагу (Saga), то вообще красота. Эти две фирмы не подводят 100%
Ой как захотелось и мне приготовить такие хрустяшки. Все продукты есть в наличии, в выходные постараюсь приготовить и отчитаться. Спасибо за такой простой, но уже заранее уверена, что вкусный, рецепт!!!
Олечка, буду рада узнать твоё мнение!! Спасибо большое, дорогая!!
Ой как хочу, чтобы выходные быстрее наступили. Рецепт уже распечатала.
Отличные штучки-грызучки! Я раскатала видимо очень тонко (противень 35 на 35) поэтому у меня быстрее приготовились и скорее как чипсы)
Ну и пусть чипсы, зато намного больше получилось!!
Спасибо огромное, Танюша!! Я очень рада, что "грызучки" понравились!!
Ксюшенька, вот я и приготовила чудесные, хрустящие, ароматные хлебцы. Из изменений: муки кукурузной нету (на днях использовала всю для десерта), брала овсяную+ пшеничную. Муки ушло больше, наверное около 150-180 г. Обязательно сделаю еще не раз и с правильной мукой. Ксюша, это очень вкусно и хрустно! На очереди еще одни твои хлебцы - мультизлаковые. Вот только муку куплю. Спасибо за рецептик, солнышко.
П. С. На форуме "Хочу сказать спасибо" еще одно фото для тебя, дорогая моя.
Как здорово, Женечка!!! Спасибо тебе огромное, дорогая!!! Фото шикарное!! Впрочем, как всегда!!
Ой, не смеши. Я вчера руку левую обварила - три пальца до пузырей. Сегодня готовлю кое-как и снимала точно также.
О, горе!!!! Как же ты так неосторожно??
Уметь надо
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, соблазнительница, глядя на твое творчество, пошла искать рецепт. И как это я его пропустила? Тоже хочу приготовить. Спасибо за комментарий к рецепту, пригодятся подсказки!!!
Олечка, надеюсь рецепт тебе пригодится. Хлебцы очень вкусные. Магазинным до них далекоооо.
Ну хоть бы один нормальный отзыв. Одни охи-ахи и треп. Зачем хвалить рецепт, если не пробовали? Комменты в большинстве рецептов можно не читать.
Оксана,прекрасный рецепт
Никуля, спасибо большое!!
замечательный рецепт!!
Спасибо большое!
Классные вкусняшки!!!
Ирочка, спасибо тебе!!
Ух ты,это мне нравится,спасибки!
Я рада!! Спасибо большое, Инночка!!
Шикарно,забрала!
Натусик, спасибо тебе!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"
Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки