• 2 апреля 2016, 17:57
  • 1221

Салат из перловки и моркови

Рецепт: Салат из перловки и моркови

Это сытный, вкусный, быстрый в приготовлении салат. Фенхель предает салату свежесть, а кедровые орешки подчеркивают ореховый привкус перловой крупы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из перловки и моркови»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1618.8 ккал
белки
25 г
жиры
103.4 г
углеводы
155.7 г
Порции
ккал
404.7 ккал
белки
6.3 г
жиры
25.9 г
углеводы
38.9 г
100 г блюда
ккал
249 ккал
белки
3.8 г
жиры
15.9 г
углеводы
24 г

Рецепт «Салат из перловки и моркови»:

  • Перловую крупу отварить в большом количестве подсоленной воды. Варить до готовности, около 25 минут. Воду слить, добавить 2 ст. л. оливкового масла "Олейна", перемешать.

  • 1 крупную морковь почистить, натереть на терке для моркови по-корейски.

  • Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

  • Оставшееся растительное масло "Олейна" смешать с бальзамиком, перцем и солью.

  • В глубокой емкости смешать перловую крупу, фенхель, морковь, кедровые орешки, оливки заправить соусом, еще раз перемешать.

  • И, как говорится, постимся постом приятным.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из перловки и моркови
Рецепт: Салат из перловки и моркови

Это сытный, вкусный, быстрый в приготовлении салат. Фенхель предает салату свежесть, а кедровые орешки подчеркивают ореховый привкус перловой крупы.

Ингредиенты для «Салат из перловки и моркови»:

Комментарии и отзывы

Замечательно!
Спасибо, Вероничка .
Скажите, фенхель - кочан? Или можно листочки? Спасибо. Валерий.
Вкусно и полезно!!
Настя, спасибо.
Очень красивый салатик
Спасибо, Лена .
Полезный салатик и вкусный!
Наташа, спасибо!
Яркий, замечательный, полезный салатик! Очень аппетитный! От меня +++!
Мариша, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки