• 11 апреля 2016, 19:17
  • 8378

Жареный картофель в тесте

Рецепт: Жареный картофель в тесте

Вкусные пирожки с картофельной начинкой, хрустящей корочкой и легким грибным ароматом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Жареный картофель в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2185.3 ккал
белки
58.7 г
жиры
7.2 г
углеводы
478.5 г
100 г блюда
ккал
206.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
0.7 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Жареный картофель в тесте»:

  • Картофель отварить до готовности. Грибы измельчить с помощью кофемолки. На сковороде слегка обжарить картофель, посыпать, грибами, посолить, поперчить по вкусу.

  • Муку смешать с растительным маслом Олейна без запаха (3-4 ст. л), томатной пастой, солью (щепотка )

  • не большим количеством воды, замесить крутое тесто

  • Раскатать его в тонкую лепешку. С помощью стакана вырезать кружки, на середину каждого положить небольшую вареную картофелину или (четвертинку) края защипнуть.

  • Пирожки обжарить в растительном масле.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный картофель в тесте
Рецепт: Жареный картофель в тесте

Вкусные пирожки с картофельной начинкой, хрустящей корочкой и легким грибным ароматом!

Ингредиенты для «Жареный картофель в тесте»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
необычно. а если во фритюре пожарить? у меня есть программа в мультиварке (Редмонд мультикухня) и корзинка для фритюра в комплекте
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. К ним бы еще соус и
Вкусные такие,желтенькие,красивые!!!И жарить быстро.И сьедаются на раз-два
А если сварить то получатся вкусные вареники. Делайте по больше и в морозилку. Захотели пожарили, захотели сварили.
Очень интересное тесто! Да и начинка из обжаренной картошечки ммм!
А вот у меня такой же вопрос, как и в предыдущем комменте: если, к примеру, добавить в тесто немного разрыхлителя, - то можно печь в духовке, на Ваш взгляд?
с таким тестом как у меня в рецепте думаю в духовке не получатся пирожки (т.к тесто чебуречное), если оставить начинку , а тесто заменить на дрожжевое + можно в тесто добавить томатную пасту ...тогда вкусно будет ))) .... можно конечно рискнуть , добавить разрыхлитель и отправить их в духовку ...но за результат я не отвечаю )))
Спасибо, поняла
В духовке такие пирожки выпекать можно?
думаю , что такие пирожки в духовке не получатся , т.к в ингредиентах нет дрожжей (подъема не будет) если только тесто заменить на дрожжевое ...
Спасибо, попробую с дрожжевым.
Как интересно...Унесла в закрома!Спасибо!!!
отличный рецепт !!!
Пирожки с картошкой любимое блюдо! Спасибо за идею!
Готовьте с удовольствием
Классные долечки
Супер
интересные "пирожки"
Интересный рецепт!
ну наконец-то, да ещё с такими пирожками притопала.. давай, накрывай, пир закатывать будем
Спасибо ,Зоечка ))присаживайся )))
я уже давно сижу
Замечательно!
Большое спасибо за комментарии !
Вот это да!!! Какая красота и очень аппетитно!!! Мини-пирожки с картошечкой! Представляю как это вкусно!!!
Как аппетитно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки