Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

varenie555Поваренок 3 уровня

13 апреля 2016, 21:16
1764

Макрель с картофелем в мундире

Собиралась приготовить как скумбрию под падушкой, но жизнь изменила планы. Рыбу купила огроменную. Сутки отмораживала. Разобрала, засолила поперчила... И получилось, положила на 3 суток в холодильник в форме для запекания. Сегодня добралась приготовить. Время указано без вынужденного простоя в Х.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Макрель с картофелем в мундире»:

Скумбрия (Макрель) — 1 шт
Масло растительное (Смазать форму для запекания+для поджарки) — 2 ст. л.
Соль (По вкусу) — 1 щепот.
Перец черный (По вкусу) — 1 щепот.
Морковь (Большая пожарить с луком ) — 1 шт
Лук репчатый (Большой пожарить с морковью) — 1 шт
Картофель (В мундире средних) — 5 шт
Сыр твердый (Для заливки) — 150 г
Яйцо куриное (Для заливки) — 1 шт
Майонез (Для заливки) — 4 ст. л.
Помидор — 2 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2688.7 ккал	белки 181.2 г	жиры 147.6 г	углеводы 159.3 г
Порции
ккал 672.2 ккал	белки 45.3 г	жиры 36.9 г	углеводы 39.8 г
100 г блюда
ккал 131.8 ккал	белки 8.9 г	жиры 7.2 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Макрель с картофелем в мундире»:

Рыбу почистить от костей, помыть. Смазать форму маслом. Сложить рыбу. Посолить поперчить. Картофель нарезать и выложить на рыбу. Я не солила, т. к. рыба 3 суток засоленная лежала в форме в холодильнике. Если готовите сразу, немного посолите.
На картошку выложить поджарку лука и моркови. Я опять же не солила. И слой свежих помидор.
Смешиваем сыр, яйцо и майонез. Покрываем заливкой -на слой помидор.
Ставим выпекаться на 30 мин. 200°С. На фото половину уже разобрали...
Очень вкусно, сытно, легко и быстро. Чистить макрель легче чем скумбрию, оказалось. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125090/]Макрель с картофелем в мундире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125090/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/13/54/1542163_57635-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Собиралась приготовить как скумбрию под падушкой, но жизнь изменила планы. Рыбу купила огроменную. Сутки отмораживала. Разобрала, засолила поперчила... И получилось, положила на 3 суток в холодильник в форме для запекания. Сегодня добралась приготовить. Время указано без вынужденного простоя в Х.

Ингредиенты: Скумбрия, Масло растительное, Соль, Перец черный, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Сыр твердый, Яйцо куриное, Майонез, Помидор.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макрель с картофелем в мундире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/13/54/1542163_57635-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Макрель с картофелем в мундире" title="Рецепт: Макрель с картофелем в мундире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Собиралась приготовить как скумбрию под падушкой, но жизнь изменила планы. Рыбу купила огроменную. Сутки отмораживала. Разобрала, засолила поперчила... И получилось, положила на 3 суток в холодильник в форме для запекания. Сегодня добралась приготовить. Время указано без вынужденного простоя в Х.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макрель с картофелем в мундире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125090/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макрель с картофелем в мундире

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Макрель с картофелем в мундире»:

Скумбрия Масло растительное Соль Перец черный Морковь Лук репчатый Картофель Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Помидор

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

707

Салат со шпротами и чесночными гренками

50
707
9616

589

Мясо в луковой шелухе

242
589
61069

2854

Рогалики из трёх ингредиентов

272
2854
67488

Комментарии и отзывы

15 апреля 2016 года Wera13 #

15 апреля 2016 года varenie555 # (автор рецепта)

Спасибо

14 апреля 2016 года Ninzonka #

14 апреля 2016 года varenie555 # (автор рецепта)

Это точно

14 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Обожаю рыбу, запеченную с овощами! Жаль, у нас рыба только прудовая, донская или из красных.

14 апреля 2016 года varenie555 # (автор рецепта)

Я думаю с любой рыбкой можно, главное косточки удалить. Готовьте на здоровье!

14 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Конечно можно, готовлю. А хочется морской рыбки, из детства, когда у тети гостила в Эстонии.

14 апреля 2016 года varenie555 # (автор рецепта)

Как я Вас понимаю!!! Сама, как найду рецепт связанный с детством, сразу пробую готовлю

Очень благодарю сайт и всех поварят!!!

Моя мамочка как повар, такая давольная, что я разнообразила нашу кухню.

13 апреля 2016 года khris n2011 #

14 апреля 2016 года varenie555 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Макрель с картофелем в мундире

Ингредиенты для «Макрель с картофелем в мундире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макрель с картофелем в мундире»:

Похожие рецепты

Селедочные шарики с сыром

Котлеты из зубатки

Скумбрия с грибами и креветками

Рыбное ассорти с овощами

Рыба в томатном соусе

Судак под молочным соусом с яйцом

Судак в кунжуте

Рагу из чёрного гренадёра и овощей

Рыбное филе "Палтус на отдыхе"

Попробуйте приготовить вместе

Салат со шпротами и чесночными гренками

Мясо в луковой шелухе

Рогалики из трёх ингредиентов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!