Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NienulkaПоваренок 7 уровня

27 мая 2016, 17:32
2248

Кекс с шоколадно-манным кремом

Сметанный кекс с нежнейшим шоколадным кремом с добавлением манной крупы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с шоколадно-манным кремом»:

Тесто

Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сгущенное (у меня домашнее) — 1/4 бан.
Сметана (домашняя) — 1 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1,5 ст. л.

Крем

Крупа манная (ТМ Мистраль ) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Шоколад темный — 65 г
Масло сливочное (у меня домашнее) — 50 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4256 ккал	белки 96.1 г	жиры 176.5 г	углеводы 581.5 г
Порции
ккал 283.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 11.8 г	углеводы 38.8 г
100 г блюда
ккал 287.6 ккал	белки 6.5 г	жиры 11.9 г	углеводы 39.3 г

Рецепт «Кекс с шоколадно-манным кремом»:

Взбиваем куриные яйца до однородности.
Добавить сахар и взбить.
Добавить сметану, взбить. У меня сметана домашняя. Взбить.
Добавить сгущенное молоко (у меня домашнего приготовления). Взбить.
Насыпать разрыхлитель теста или соду. Взбить.
Добавить пшеничную муку, перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
Тесто разделить пополам, в одну часть насыпать какао-порошок и взбить.
В произвольном порядке наливаем темное и светлое тесто. Испечь в духовке кекс при 190 градусах, около 45 минут.
Для крема нужно смешать манную крупу, муку, сахар и молоко. Поставить на огонь.
Добавить шоколад, проварить до густой массы.
Добавить в крем сливочное масло (у меня домашнее), размешать, чтобы масло растворилось.
Кекс достать из формы и остудить.
Кекс разрезать на две части, промазать кремом.
Сверху кекс украсить сахарной пудрой, можно посыпать кокосовой стружкой.
Поставить в холодильник на 2 часа, затем подать к чаю.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Мир, Май, Мистраль" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: чаепитие выпечка полдник

Вкусы: сладкий шоколадный мягкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127053/]Кекс с шоколадно-манным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127053/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/27/20/1592012_19701-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сметанный кекс с нежнейшим шоколадным кремом с добавлением манной крупы.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Сметана, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Крупа манная, Молоко, Шоколад темный, Масло сливочное.
Тэги: чаепитие, выпечка, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с шоколадно-манным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/27/20/1592012_19701-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с шоколадно-манным кремом" title="Рецепт: Кекс с шоколадно-манным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сметанный кекс с нежнейшим шоколадным кремом с добавлением манной крупы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с шоколадно-манным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127053/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с шоколадно-манным кремом

Сметанный кекс с нежнейшим шоколадным кремом с добавлением манной крупы.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с шоколадно-манным кремом»:

Яйцо куриное Молоко сгущенное Сметана Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Крупа манная Молоко Шоколад темный Масло сливочное

Тэги: чаепитие, выпечка, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 июня 2016 года milovar luck #

отличный кексик

9 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

29 мая 2016 года terry-68 #

Ниночка,очень красивый кекс!

3 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

28 мая 2016 года Vicentina #

Прелестный кекс, Нинуля!

29 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Жанночка, большое спасибо

28 мая 2016 года svetlichn svetlana61 #

Нина, кекс- чудо! Пропитанный, аппетитный красавец!

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова

28 мая 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо

27 мая 2016 года RaIena #

вопрос по рецепту

Подскажите пожалуйста

У меня тоже домашняя сгущенка, поэтому как бы определиться сколько это в граммах или ложках или мл 1/4 бан?

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Добавьте 3-4 ст.л.

27 мая 2016 года ирина таджибова #

Чудесный кекс!

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, большое спасибо

27 мая 2016 года Щербакова Елена #

Крем С манкой - вкус детства!

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Это точно

27 мая 2016 года Светланка g980 #

Красавец-кекс! Прелесть!

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

27 мая 2016 года mariana82 #

Очень красивый кекс

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Мариана, большое спасибо

27 мая 2016 года xmxm #

Аппетитно

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Юрий, благодарю

27 мая 2016 года Демурия #

Супер

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Оля, спасибо

27 мая 2016 года тататима #

Очень красивый кексик!

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо

27 мая 2016 года ogiway #

Вкусный и пышный кекс!

28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю от всей души

28 мая 2016 года ogiway #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с шоколадно-манным кремом

Ингредиенты для «Кекс с шоколадно-манным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с шоколадно-манным кремом»:

Похожие рецепты

Яблочно-смородиновый кекс с глазурью

Кексы в глазури с изюмом и курагой

Кексы на кефире

Пряные томатные кексики с красной смородиной

Маффины с шоколадной пастой

Маффины с начинкой

Кекс в микроволновке за 3 минуты

Кексы из пшеничных отрубей с ягодой

Новогодние ванильные капкейки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!