Карп - одна из моих любимых рыб, приготовленных на углях с дымком - невероятное нежное мясо с приправами от Forester, потрясающий аромат и наполнение карпа томатами с луком и чесноком - все это делает рыбку очень вкусной!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 15 июня 2016, 18:45
- 1736
Карп на углях с томатами
Ингредиенты для «Карп на углях с томатами»:
- Карп (свежий) — 1 шт
- Специи (ТМ Forester к рыбе (соль морская, цедра апельсина, сахар, фенхель, чеснок, мята, перец белый)) — 1,5 ст. л.
- Лук зеленый — по вкусу
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1783.6 ккал |
белки
244.2 г |
жиры
80.5 г |
углеводы
18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.4 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Карп на углях с томатами»:
-
Карпа распотрошить, вынуть жабры, промыть;
-
Просыпать специями со всех сторон и внутри;
-
Помидор, чеснок порезать дольками, нафаршировать карпа овощами, луком, вложить лавр, в жаберное отверстие так же вложить начинку;
-
Выложить карпа на фольгу, из которой сформировать "лодочку-блюдо", сбрызнуть рыбу маслом;
-
Готовить непосредственно на подготовленных умеренно-жарких углях или на решетке до готовности, продувая периодически опахалом;
-
Чуть остудить и подавать!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2016 года 0952577181 #
19 июня 2016 года Ирушенька #
17 июня 2016 года мисс #
16 июня 2016 года mizuko #
16 июня 2016 года veronika1910 #
16 июня 2016 года marfutak # (модератор)
16 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Няшка #
16 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Манюша #
16 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года julika1108 #
16 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года krolya13 #
16 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Марина Мармеладинка #
15 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года IrikF #
15 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Суслик Маринка #
15 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года yugai ludmila65 #
15 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года qwerrty121 #
15 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 июня 2016 года alekstr #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: