Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле
  • 21 июня 2016, 6:43
  • 1784

Рыбные рулеты-гриль

Рецепт: Рыбные рулеты-гриль

Оказывается, если проявить фантазию, на даче можно готовить не только шашлык. Можно приготовить отличный деликатес. В данном случае это рулеты из сома с начинкой из маслин и морепродуктов.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Рыбные рулеты-гриль»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1091.7 ккал 		белки
159.6 г 		жиры
40.2 г 		углеводы
10.2 г
Порции
ккал
272.9 ккал		 белки
39.9 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
101.1 ккал		 белки
14.8 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
0.9 г

Рецепт «Рыбные рулеты-гриль»:

  • Для этого блюда нужно выбрать любую бескостную мясистую рыбу. В моем случае это астраханский сом.

  • Разделаем рыбу на филе, отделив хребет и выбрав кости.

  • Филе посолить, поперчить, смазать тонким слоем творожного или сливочного сыра. Подойдет даже плавленный сыр. Он нужен для связки ингредиентов и для придания сливочного вкуса. Сверху выложим нарезанные маслины и морепродукты.

  • И свернем эту красоту рулетиком, закрепив края зубочистками.

  • Каждый рулетик завернем в фольгу.

  • Для приготовления этого блюда я воспользовалась решеткой фирмы Forester со съемными поддонами.

  • Выложим рулетики на поддон.

  • И отправим их на гриль. Рулетики периодически переворачиваем. Готовятся они минут 15. Все соки и вкусы остаются внутри рыбы.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные рулеты-гриль
Рецепт: Рыбные рулеты-гриль

Оказывается, если проявить фантазию, на даче можно готовить не только шашлык. Можно приготовить отличный деликатес. В данном случае это рулеты из сома с начинкой из маслин и морепродуктов.

Ингредиенты для «Рыбные рулеты-гриль»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Галинка, замечательные рулетики!
Галочка, превосходное блюдо
Спасибо, Ниночка!
Галочка, очень аппетитные рулеты! Красота!
Ирочка, благодарю!
Здорово
Спасибо, Вероника!
Спасибо, Ирина!
Очень интересные рулетики, видела вчера в магазине такие поддончики для гриля.
Спасибо, Танечка! Поддончики здорово выручили меня в конкурсе.
Аппетитные рулетики!
Спасибо, Татьяна!
Какая замечательная начинка для рыбки!
Спасибо, Елена!
Начинка - супер! Спасибо за идею!
Спасибо, Марина!
Должно быть, вкуснятина!
Олечка, не сомневайся! Спасибо!
И мысли не было сомневаться! ОбоЖаю рыбу.
Для приготовления этого блюда я воспользовалась решеткой фирмы Forester со съемными поддонами.
Какая прелесть, не видела такого. Изумительная рыбка.
Спасибо, Света! Мне сковородку-гриль не прислали. Я нашла в магазине такие штучки. Мне понравились. Надеюсь, я не нарушила условия конкурса.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки