К гречневой крупе, сваренной в пакете, предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо из куриных бёдер. Они сначала маринуются, а затем тушатся в сметане. Это очень вкусно, попробуйте!
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 21 июля 2016, 18:49
- 9144
Куриные бедра в сметанно-овощном соусе
Ингредиенты для «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:
- Крупа гречневая ("Ядрица гречневая" ТМ Мистраль) — 2 пакет.
- Бедро куриное — 6 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Приправа (для курицы) — 1,5 ч. л.
- Молоко (домашнее) — 2 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана (домашняя) — 1 стак.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Укроп — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8620.4 ккал |
белки
398.8 г |
жиры
232.6 г |
углеводы
1307.7 г |
| Порции | |||
| ккал 4310.2 ккал |
белки 199.4 г |
жиры 116.3 г |
углеводы 653.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.1 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:
-
Берем куриные бедра без кожи и укладываем в глубокую миску.
-
Молодой чеснок измельчить.
-
Натереть измельченным чесноком куриные бедра, посыпать приправой для курицы и перемешать.
-
Залить молоком мясо.
Оставить мариноваться на 1-2 часа. -
Для соуса необходимо натереть на крупной терке морковь и порезать полу кольцами репчатый лук.
Обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла. -
Затем добавить сметану и тушить на медленном огне.
-
На другую сковороду налить подсолнечное масло и выложить куриные бедра.
-
Жарить с двух сторон до золотистости.
-
Затем выкладываем обжаренные куриные бедра в сметанно-овощной соус и тушим около 15-20 минут под закрытой крышкой.
-
Добавить порезанный мелко укроп и тушить до готовности.
-
Куриные бедра готовы!
Осталось сварить гречневую крупу, которую варим во время тушения мяса.
-
Понадобится гречневая крупа в пакетиках.
Она имеет однородный коричневый цвет, приятный яркий аромат и неповторимый вкус.
Вариться гречка быстро - 20 минут.
-
Из воды достаем готовую гречневую крупу.
Гречку извлечь из пакета и подать к столу вместе с тушеными куриными бедрами в сметанно-овощном соусе.
Приятного аппетита!
Урожай!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2016 года tantim8 #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
20 октября 2016 года sta9440 #
Минус! За снобизм!
20 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Я указала, что мной приготовлен рецепт с применением домашнего молока и сметаны!!! Какой результат получится у Вас после приготовления блюда из магазинных продуктах - неизвестно! Ко мне тогда претензий никаких! Был случай, что магазинная сметана сворачивалась в комки! А потом я буду виновата, что блюдо у Вас не получилось!!! Придрались к банальности!
7 октября 2016 года tantim8 #
вопрос по рецепту17 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
26 июля 2016 года Святочка #
27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
26 июля 2016 года Violl #
27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Демурия #
[+5]Спасибо!!!
27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
23 июля 2016 года asesia2007 #
27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
22 июля 2016 года veronika1910 #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Ника Кошкина #
Буду варить гречку по - нашему, по -русски , без пакетиков )
Спасибо за рецепт!!!
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Снежана Егорова #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Снежана Егорова #
22 июля 2016 года мисс #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Демурия #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Tatanj #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Лепачка #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
21 июля 2016 года mariana82 #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
21 июля 2016 года julika1108 #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
21 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Svetttttt #
22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: